หน้าหลัก > สูตรอาหาร > คุกกี้เนยถั่ว (เจ) Peanut Butter Cookies


ชื่อเมนูอาหาร: คุกกี้เนยถั่ว (เจ) Peanut Butter Cookies

วันที่: 28/09/2011 15:05:13 เข้าชม: 42957 Cinque Terre เชฟ: Jadee เวลาทำ: 60 นาที ง่าย

คุกกี้ เนยถั่ว อาหารเจ กินเจ Peanut Butter Cookies เบเกอรี่เจ สูตรคุกกี้เนยถั่วเจ วิธีทำคุกกี้เนยถั่วเจ สูตรอาหารคุกกี้เนยถั่วเจ 

คุกกี้เนยถั่ว (เจ) Peanut Butter Cookies คุกกี้ที่ทำได้ไม่ยาก อร่อยเหมาะกับเทศกาลเจ มีความหวานหอมของเมเปิ้ลไซรัปและกรุบกรอบของถั่วต่างๆ มีส่วนผสมที่เป็นเนยถั่ว ทั้งหอมและมัน ไม่เหมือน cookies ตัวอื่นๆ แต่งหน้าด้วยหารใช้ซ่อมกดเป็นเอกลักษณ์อีกอย่างของ cookies ชนิดนี้


คุกกี้เนยถั่ว (เจ) Peanut Butter Cookies





สูตรคุกกี้เนยถั่ว (เจ) Peanut Butter Cookies



คุกกี้เนยถั่ว (เจ) Peanut Butter Cookies คุกกี้ที่ทำได้ไม่ยาก อร่อยเหมาะกับเทศกาลเจ มีความหวานหอมของเมเปิ้ลไซรัปและกรุบกรอบของถั่วต่างๆ มีส่วนผสมที่เป็นเนยถั่ว ทั้งหอมและมัน ไม่เหมือน cookies ตัวอื่นๆ แต่งหน้าด้วยหารใช้ซ่อมกดเป็นเอกลักษณ์อีกอย่างของ cookies ชนิดนี้



วัตถุดิบคุกกี้เนยถั่ว (เจ) Peanut Butter Cookies

1. แป้งเค้ก 150 กรัม
2. ผงฟู 3/4 ชช.
3. ถั่วสับ 10 กรัม (ไว้สำหรับแต่งหน้า)
4. น้ำตาลทรายแดง 30 กรัม
5. น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 50 กรัม
6. เนยถั่ว 80 กรัม
7. น้ำมันทานตะวัน 60 กรัม

อุปกรณ์ที่ใช้

1. ที่ร่อนแป้ง
2. ถาดเข้าอบ
3. ตะแกรง
4. ช้อนตักคุกกี้
5. ซ่อม
6. ชามผสม
7. พายยาง
8. ช้อนชา
9. กระดาษไข

วิธีทำคุกกี้เนยถั่ว (เจ) Peanut Butter Cookies

1. อุ่นเตาที่ 160 องศาเซลเซียส
2. ร่อนแป้ง และผงฟู พักไว้
3. น้ำตาลทรายแดง น้ำเชื่อม เนยถั่ว น้ำมัน คนให้เข้ากันในอ่างผสม
4. ใส่แป้ง คนให้เข้ากัน
5. แป้งโดที่ได้จะมีลักษณะเป็นก้อนปั้นได้
6. ใช้ช้อนตักวางบนพิมพ์ที่ทาเนยมาการีน และวางด้วยกระดาษไข
7. แต่งด้วยการใช้ซ่อมกดเป็นกากบาท หรือโรยด้วยถั่ว
8. นำเข้าเตาอบ 15-20 นาที ไฟ 160 องศาเซลเซียส
9. เมื่อสุกผิวหน้าเหลืองทองสวย นำออกมาวางพักไว้บนตระแกรง