หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ปลาหมึกชุบแป้งทอด (คารามารี) Calamari


ชื่อเมนูอาหาร: ปลาหมึกชุบแป้งทอด (คารามารี) Calamari

วันที่: 11/10/2011 10:38:32 เข้าชม: 35072 Cinque Terre เชฟ: Pong เวลาทำ: 10 นาที ง่ายมาก

ปลาหมึกชุบแป้งทอด คารามารี Calamari เมนูปลาหมึก ปลาหมึกทอด วิธีทำปลาหมึกชุบแป้งทอด สูตรอาหารปลาหมึกชุบแป้งทอด 

ปลาหมึกชุบแป้งทอด (คารามารี) Calamari ปลาหมึกทอดจานอร่อยที่เหมาะมากกับการทานเล่น หรือแม้แต่จะใช้เป็นกับแกล้มให้กับปาร์ตี้ของคุณ ก็ได้อรรถรสดีนะครับ


ปลาหมึกชุบแป้งทอด (คารามารี) Calamari





สูตรปลาหมึกชุบแป้งทอด (คารามารี) Calamari



ปลาหมึกชุบแป้งทอด (คารามารี) Calamari ปลาหมึกทอดจานอร่อยที่เหมาะมากกับการทานเล่น หรือแม้แต่จะใช้เป็นกับแกล้มให้กับปาร์ตี้ของคุณ ก็ได้อรรถรสดีนะครับ



วัตถุดิบปลาหมึกชุบแป้งทอด (คารามารี) Calamari

สำหรับ 2 ที่

1. ปลาหมึกหั่นแว่น 2 ตัว
2. ไข่ 1 ฟอง
3. แป้งเอนกประสงค์ 
4. เลม่อน
5. มายองเนส

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ

วิธีทำปลาหมึกชุบแป้งทอด (คารามารี) Calamari

1. ซับปลาหมึกให้แห้ง ชุบแป้ง ต่อด้วยไข่ จากนั้นทอดในน้ำมันร้อนจัด ทอดพอให้ออกสีเหลืองอ่อนๆ แล้วตักขึ้นมาพักสะเด็ดน้ำมัน โรยเกลือพริกไทย
2. พอสีเริ่มเข้มขึ้นแล้วก็จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟคู่กับมายองเนสและเลม่อนครับ