หน้าหลัก > สูตรอาหาร > เพียวเร่ดอกกะหล่ำ Cauliflower Puree


ชื่อเมนูอาหาร: เพียวเร่ดอกกะหล่ำ Cauliflower Puree

วันที่: 28/10/2011 15:05:14 เข้าชม: 23958 Cinque Terre เชฟ: Pong เวลาทำ: 15 นาที ง่าย

เพียวเร่ ดอกกะหล่ำ เครื่องเคียง เครื่องเคียงสเต็ก เครื่องเคียงบาบีคิว Cauliflower Puree สูตรเพียวเร่ดอกกะหล่ำ วิธีทำเพียวเร่ดอกกะหล่ำ สูตรอาหารเพียวเร่ดอกกะหล่ำ 

เพียวเร่ดอกกะหล่ำ Cauliflower Puree จานเครื่องเคียงนี้ พบในบ่อยในอาหารจำพวกสเต็กครับ หรือแม้แต่บาบีคิว ก็สามารถเสิร์ฟจานนี้คู่กันไปได้อย่างดีทีเดียวนะครับ


เพียวเร่ดอกกะหล่ำ Cauliflower Puree





สูตรเพียวเร่ดอกกะหล่ำ Cauliflower Puree



เพียวเร่ดอกกะหล่ำ Cauliflower Puree จานเครื่องเคียงนี้ พบในบ่อยในอาหารจำพวกสเต็กครับ หรือแม้แต่บาบีคิว ก็สามารถเสิร์ฟจานนี้คู่กันไปได้อย่างดีทีเดียวนะครับ



วัตถุดิบเพียวเร่ดอกกะหล่ำ Cauliflower Puree

ใช้เวลาประมาณ 15 นาที

1. ดอกกะหล่ำ 2 ถ้วย
2. ครีม 1 ถ้วย
3. เกลือ
4. พริกไทยขาว
5. ผงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้

หม้อ เครื่องปั่น

วิธีทำเพียวเร่ดอกกะหล่ำ Cauliflower Puree

1. ต้มดอกกะหล่ำให้สุกนิ่มดี จากนั้นนำไปปั่นขณะยังร้อน ปั่นให้ละเอียดมาก
2. ลงครีมปั่นรวมกันให้เนียน ปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทย แล้วจบด้วย ผงกะหรี่ตามชอบ
3. เทออกมาคนให้เข้ากันเนียนๆ ก็พร้อมเสิร์ฟครับผม