พอร์คช็อปบาบีคิวสเต็ก Pork Chop BBQ Steak

สูตรพอร์คช็อปบาบีคิวสเต็ก Pork Chop BBQ Steak

พอร์คช็อปบาบีคิวสเต็ก Pork Chop BBQ Steak นี่เป็นอีกจานที่ผมชอบมากๆครับ และอยากแนะนำให้ชาวใครๆก็เข้าครัวทุกท่านลองเอาไปทำทานกันดูที่บ้านครับ อร่อย เรียบหรู ดูดี จบครับ

วัตถุดิบพอร์คช็อปบาบีคิวสเต็ก Pork Chop BBQ Steak

ใช้เวลาประมาณ 15 นาที
สำหรับ 1 ที่

1. พอร์คช็อป Pork Chop 1 ชิ้น
2. บาบีคิวซอส BBQ sauce 1 ถ้วย
3. เลม่อน 1 สไลท์
4. ซุกินี่ 
5. มะเขือเทศกินเนื้อ
6. โรสแมรี่ Rosemary 1 ก้าน

อุปกรณ์ที่ใช้

ชามผสม กระทะย่าง เตาอบ

วิธีทำพอร์คช็อปบาบีคิวสเต็ก Pork Chop BBQ Steak

1. หมักหมูด้วยเกลือ พริกไทย โรสแมรี่ และ BBQ sauce ครับ ทิ้งไว้ให้เข้าเนื้อสักครู่
2. ปรุงซุกินี่ และมะเขือเทศด้วยเกลือพริกไทย และน้ำมันมะกอก คลุกเคล้าคู่กันไปกับหมูเลยก็ได้ครับ
3. ย่างหมูใน กะทะย่างที่ร้อนจัดครับ เอาให้พอได้ลายสวยๆ จากนั้นโยนเข้าเตาอบที่ 180 องศา ประมาณ 8 นาทีครับ แล้วออกมาพักอีก 1 นาที 
4. ย่างผักทั้งหลายในกะทะเดียวกับหมูครับ
5. จัด Pork Chop ลงจาน แล้วตามด้วยเครื่องเคียงต่างๆ แต่งให้สวยงาม ก็พร้อมอร่อยได้เลยครับ