หน้าหลัก > สูตรอาหาร > อกเป็ดรมควันหมักน้ำผึ้งกับถั่วลันเตาหวาน Honey Smoked Duck with Snap Pea


ชื่อเมนูอาหาร: อกเป็ดรมควันหมักน้ำผึ้งกับถั่วลันเตาหวาน Honey Smoked Duck with Snap Pea

วันที่: 04/11/2011 12:19:38 เข้าชม: 18310 Cinque Terre เชฟ: Pong เวลาทำ: 15 นาที ง่าย

อกเป็ดรมควันหมักน้ำผึ้งกับถั่วลันเตาหวาน เมนูเป็ด อาหารฝรั่ง Honey Smoked Duck Snap Pea สูตรอกเป็ดรมควันหมักน้ำผึ้งกับถั่วลันเตา วิธีทำอกเป็ดรมควันหมักน้ำผึ้งกับถั่วลันเตา สูตรอาหารอกเป็ดรมควันหมักน้ำผึ้งกับถั่วลันเตา 

อกเป็ดรมควันหมักน้ำผึ้งกับถั่วลันเตาหวาน Honey Smoked Duck with Snap Pea เมนูอร่อยง่าย อยู่ท้อง แถมยังดูดีอีกต่างหากครับ ทำทานเองก็ดูดี ทำเลี้ยงเพื่อนก็ดูมีระดับ แนะนำให้ลองทำทานกันดูนะครับ


อกเป็ดรมควันหมักน้ำผึ้งกับถั่วลันเตาหวาน Honey Smoked Duck with Snap Pea





สูตรอกเป็ดรมควันหมักน้ำผึ้งกับถั่วลันเตาหวาน Honey Smoked Duck with Snap Pea



อกเป็ดรมควันหมักน้ำผึ้งกับถั่วลันเตาหวาน Honey Smoked Duck with Snap Pea เมนูอร่อยง่าย อยู่ท้อง แถมยังดูดีอีกต่างหากครับ ทำทานเองก็ดูดี ทำเลี้ยงเพื่อนก็ดูมีระดับ แนะนำให้ลองทำทานกันดูนะครับ



วัตถุดิบอกเป็ดรมควันหมักน้ำผึ้งกับถั่วลันเตาหวาน Honey Smoked Duck with Snap Pea

ใช้เวลาประมาณ 15 นาที
สำหรับ 2 ที่ 

1. อกเป็ดรมควัน 1 ชิ้น
2. ถั่วลันเตาหวาน Snap pea ซอย 1 ถ้วย
3. น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำส้มสายชูบัลซามิก Balsamic vinegar 2 ช้อนโต๊ะ
5. ไทม์
6. พริกชี้ฟ้าแดงซอย

อุปกรณ์ที่ใช้

ชามผสม กระทะ

วิธีทำอกเป็ดรมควันหมักน้ำผึ้งกับถั่วลันเตาหวาน Honey Smoked Duck with Snap Pea

1. หมักเป็ดด้วยน้ำผึ้งและน้ำส้มสายชูบัลซามิกไว้สักครู่ จากนั้นเอาลงทอดให้พอได้สี จากนั้นเอาขึ้นมาพักไว้
2. ผัดถั่วด้วยน้ำมันมะกอกและไฟแรงจัด ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และไทม์ จากนั้นก็ตักขึ้นเลยครับ
3. สไลท์เป็ดลงจาน จัดถั่วลง ตกแต่งให้สวยงาม โรยหน้าด้วยพริกชี้ฟ้าแดง ก็พร้อมอร่อยแล้วครับ