หน้าหลัก > สูตรอาหาร > หมูหมักแบบไทยๆ Thai Homemade Marinated Pork


ชื่อเมนูอาหาร: หมูหมักแบบไทยๆ Thai Homemade Marinated Pork

วันที่: 28/12/2011 13:35:29 เข้าชม: 23462 Cinque Terre เชฟ: Pong เวลาทำ: 20 นาที ง่ายมาก

หมูหมักแบบไทย หมูหมักเนื้อหมัก เมนูปิ้งย่าง หมูย่าง การหมักหมู สูตรหมักหมู Thai Homemade Marinated Pork สูตรหมูหมักแบบไทย วิธีทำหมูหมักแบบไทย สูตรอาหารหมูหมักแบบไทย 

หมูหมักแบบไทยๆ Thai Homemade Marinated Pork หมูหมักจานนี้สูตรที่บ้านผมเองครับ เรียกว่าทำกันแบบง่ายๆ ได้รสจัดจ้านแบบ บ้านๆเรากันเลยทีเดียว ลองนำไปทำกันดูนะครับ


หมูหมักแบบไทยๆ Thai Homemade Marinated Pork





สูตรหมูหมักแบบไทยๆ Thai Homemade Marinated Pork



หมูหมักแบบไทยๆ Thai Homemade Marinated Pork หมูหมักจานนี้สูตรที่บ้านผมเองครับ เรียกว่าทำกันแบบง่ายๆ ได้รสจัดจ้านแบบ บ้านๆเรากันเลยทีเดียว ลองนำไปทำกันดูนะครับ



วัตถุดิบหมูหมักแบบไทยๆ Thai Homemade Marinated Pork

1. สันคอหมู
2. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
3. พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
4. ผงปรุงรสรสหมู 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำมันถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้

ชามผสม

วิธีทำหมูหมักแบบไทยๆ Thai Homemade Marinated Pork

1. ปรุงหมูด้วย ซีอิ๊วขาว ทิ้งให้เข้าเนื้อสักครู่ จากนั้นต่อด้วยผงปรุงรส และพริกป่นตามลำดับ
2. จากนั้นชะโลมหมูด้วยน้ำมันถั่วเหลือง แล้วก็ทิ้งไว้ให้เข้าเนื้อสัก 15 นาที ก็เป็นอันพร้อมปรุงสุกครับผม