หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ไข่ทอดน้ำกับเห็ดและโชริโซ Poached Egg with Saute Mushroom and Chorizo


ชื่อเมนูอาหาร: ไข่ทอดน้ำกับเห็ดและโชริโซ Poached Egg with Saute Mushroom and Chorizo

วันที่: 07/02/2012 14:47:14 เข้าชม: 18228 Cinque Terre เชฟ: Pong เวลาทำ: 10 นาที ง่ายมาก

ไข่ทอดน้ำกับเห็ดและโชริโซ เมนูไข่ ไส้กรอกโชริโซ เมนูอาหารเช้า อาหารฝรั่ง Poached Egg with Saute Mushroom and Chorizo สูตรไข่ทอดน้ำกับเห็ดและโชริโซ วิธีทำไข่ทอดน้ำกับเห็ดและโชริโซ สูตรอาหารไข่ทอดน้ำกับเห็ดและโชริโซ 

ไข่ทอดน้ำกับเห็ดและโชริโซ Poached Egg with Saute Mushroom and Chorizo อาหารจานนี้ ผมมันจะเสิร์ฟเป็นมื้อเช้า หรือว่ามื้อสาย เห็นเป็นจานง่ายๆ แต่ก็อุดมด้วยคุณค่าทางโภชนาการทีเดียวนะครับ


ไข่ทอดน้ำกับเห็ดและโชริโซ Poached Egg with Saute Mushroom and Chorizo





สูตรไข่ทอดน้ำกับเห็ดและโชริโซ Poached Egg with Saute Mushroom and Chorizo



ไข่ทอดน้ำกับเห็ดและโชริโซ Poached Egg with Saute Mushroom and Chorizo อาหารจานนี้ ผมมันจะเสิร์ฟเป็นมื้อเช้า หรือว่ามื้อสาย เห็นเป็นจานง่ายๆ แต่ก็อุดมด้วยคุณค่าทางโภชนาการทีเดียวนะครับ



วัตถุดิบไข่ทอดน้ำกับเห็ดและโชริโซ Poached Egg with Saute Mushroom and Chorizo

1. ไข่ไก่ 1 ฟอง
2. น้ำส้มสายชู 1/2 ถ้วย
3. เห็ดออรินจิ
4. โชรีโซ Chorizo

อุปกรณ์ที่ใช้

หม้อ กระทะ

วิธีทำไข่ทอดน้ำกับเห็ดและโชริโซ Poached Egg with Saute Mushroom and Chorizo

1.ต้มน้ำไข่เดือด จากนั้นลงน้ำส้มสายชูลงไป แล้วก็ไข่ (ทำ poach egg) จากนั้นตักมาสะเด็ดน้ำไว้
2.ปรุงเห็ดด้วยเกลือพริกไทย แล้วนำเห็ดและ chorizo ไปย่างให้ได้สีสวยตามชอบ
3.จัดเห็ดและ chorizo ลงจาน ตามด้วยไข่ที่ลวกไว้แล้ว แต่หน้าด้านบนด้วยผักสลัดเล็กน้อย โรยด้วยเกลือ พริกไทย ปาปริก้า ก็พร้อมเสิร์ฟครับผม