หน้าหลัก > สูตรอาหาร > น้ำจิ้มมิโซะ


ชื่อเมนูอาหาร: น้ำจิ้มมิโซะ

วันที่: 28/03/2012 14:30:44 เข้าชม: 20552 Cinque Terre เชฟ: Nan เวลาทำ: 10 นาที ง่ายมาก

น้ำจิ้มมิโซะ น้ำจิ้ม มิโซะ เต้าเจี้ยวญี่ปุ่น เมนูอาหารญี่ปุ่น สูตรน้ำจิ้มมิโซะ วิธีทำน้ำจิ้มมิโซะ สูตรอาหารน้ำจิ้มมิโซะ 

น้ำจิ้มมิโซะ เป็นน้ำจิ้มที่มีรสของมิโซะและมัสตาร์ดนำ และยังมีรสเปรี้ยวนิดๆจากมิรินและนำส้มสายชู น้ำจิ้มนี้สามารถทานกับอาหารที่ทอดกรอบ เช่น หมูทงคัทสึ สาหร่ายทอดกรอบ และสเต๊กก็ทานด้วยได้


น้ำจิ้มมิโซะ





สูตรน้ำจิ้มมิโซะ



น้ำจิ้มมิโซะ เป็นน้ำจิ้มที่มีรสของมิโซะและมัสตาร์ดนำ และยังมีรสเปรี้ยวนิดๆจากมิรินและนำส้มสายชู น้ำจิ้มนี้สามารถทานกับอาหารที่ทอดกรอบ เช่น หมูทงคัทสึ สาหร่ายทอดกรอบ และสเต๊กก็ทานด้วยได้



วัตถุดิบน้ำจิ้มมิโซะ

1.มิโซะ 1/2 ช้อนโต๊ะ
2.มัสตาร์ด 2 ช้อนชา
3.น้ำตาล 2 ช้อนชา
4.น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา
5.มิริน  1 ช้อนชา
6.งาขาวคั่ว (สำหรับโรยหน้า)

อุปกรณ์ที่ใช้

ชามผสม

วิธีทำน้ำจิ้มมิโซะ

นำมิโซะ มัสตาร์ด น้ำตาล น้ำส้มสายชู มิริน เทใส่ถ้วยรวมกัน แล้วคนให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วยน้ำจิ้ม โรยงาขาวคั่วให้สวยงาม เสิร์ฟทานกับอาหารจานอื่นๆได้