หน้าหลัก > สูตรอาหาร > อกไก่สาหร่ายฮิจิกิทรงเครื่อง Chicken Hijiki (เมนูไมโครเวฟ)


ชื่อเมนูอาหาร: อกไก่สาหร่ายฮิจิกิทรงเครื่อง Chicken Hijiki (เมนูไมโครเวฟ)

วันที่: 30/03/2012 12:25:22 เข้าชม: 19885 Cinque Terre เชฟ: Pong เวลาทำ: 10 นาที ง่ายมาก

อกไก่สาหร่ายฮิจิกิทรงเครื่อง อกไก่อบสาหร่าย เมนูไก่ สาหร่ายฮจิกิ สูตรอาหารไมโครเวฟ Chicken Hijiki เมนูไมโครเวฟ สูตรอกไก่สาหร่ายฮิจิกิทรงเครื่อง วิธีทำอกไก่สาหร่ายฮิจิกิทรงเครื่อง 

อกไก่สาหร่ายฮิจิกิทรงเครื่อง Chicken Hijiki (เมนูไมโครเวฟ) จานนี้เป็นจานหลักครับ เรียกว่าทานเอาอิ่มกันเลย และถึงจะเป็นอาหารไมโครเวฟ ก็อย่าดูถูกรสชาติความอร่อยของเขานะครับ คุณต้องนึกไม่ถึงแน่นอนว่า จานนี้เด็ดแค่ไหน


อกไก่สาหร่ายฮิจิกิทรงเครื่อง Chicken Hijiki (เมนูไมโครเวฟ)





สูตรอกไก่สาหร่ายฮิจิกิทรงเครื่อง Chicken Hijiki (เมนูไมโครเวฟ)



อกไก่สาหร่ายฮิจิกิทรงเครื่อง Chicken Hijiki (เมนูไมโครเวฟ) จานนี้เป็นจานหลักครับ เรียกว่าทานเอาอิ่มกันเลย และถึงจะเป็นอาหารไมโครเวฟ ก็อย่าดูถูกรสชาติความอร่อยของเขานะครับ คุณต้องนึกไม่ถึงแน่นอนว่า จานนี้เด็ดแค่ไหน



วัตถุดิบอกไก่สาหร่ายฮิจิกิทรงเครื่อง Chicken Hijiki (เมนูไมโครเวฟ)

สำหรับ 1-2 ที่

1. อกไก่ 1 ชิ้น
2. สาหร่ายฮิจิกิทรงเครื่อง Hijiki  2 ช้อนโต๊ะ
3. เนยละลาย 1-2 ช้อนโต๊ะ
4. พาสลี่ย์สับ 1 ช้อนโต๊ะ
5. ผักสลัดตามชอบ

อุปกรณ์ที่ใช้

ไมโครเวฟ

วิธีทำอกไก่สาหร่ายฮิจิกิทรงเครื่อง Chicken Hijiki (เมนูไมโครเวฟ)

1. นำไม้จิ้มฟันมาจิ้มอกไก่ให้ทั่วๆ พรุนๆ เพื่อที่จะได้สุกทั่วทั้งชิ้น จากนั้นก็ปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทย แล้วใส่ชามปิดฝา เข้าเวฟ ไฟแรง ประมาณ 3 นาที แล้วนำไก่ออกมาพักไว้
2. นำเนยละลายที่ยังร้อนๆอยู่ ผสมให้เข้ากันกับ Hijiki แล้วชิมรส ปรุงเพิ่มได้ตามชอบ นี่คือซอสของเรา
3. ทำทุกอย่างมาประกอบลงจานครับ หั่นอกไก่ให้ได้ชิ้นสวยๆ ราดด้วยซอส Hijiki โรยหน้าด้วยพาสลี่ย์ เสิร์ฟคู่กับผักสลัด จะราดด้วย vinaigrette หรือว่า Balsamic reduction แบบผมก็ได้  แล้วทีนี้อาหารจานไมโครเวฟของเราก็ หน้าตาดูดีไม่แพ้ อาหารตามร้านแล้วครับ