หน้าหลัก > สูตรอาหาร > มินิเบอร์เกอร์แซลมอน Mini Burger Salmon


ชื่อเมนูอาหาร: มินิเบอร์เกอร์แซลมอน Mini Burger Salmon

วันที่: 09/05/2012 12:04:27 เข้าชม: 25646 Cinque Terre เชฟ: Nan เวลาทำ: 20 นาที ง่าย

มินิเบอร์เกอร์แซลมอน เบอร์เกอร์ ปลาแซลมอน เมนูปลา อาหารว่าง อาหารฝรั่ง เมนูสำหรับเด็ก Mini Burger Salmon สูตรมินิเบอร์เกอร์แซลมอน วิธีทำมินิเบอร์เกอร์แซลมอน สูตรอาหารมินิเบอร์เกอร์แซลมอน 

มินิเบอร์เกอร์แซลมอน Mini Burger Salmon เป็นอาหารว่างที่ทำได้อย่างง่ายๆ สำหรับคนที่ไม่ชอบทานเนื้อวัว หรือเนื้อหมู เปลี่ยนมาใช้เนื้อปลาแซลมอนแทน เมื่อนำมาทำเป็นเบอร์เกอร์เข้ากันเป็นอย่างยิ่ง


มินิเบอร์เกอร์แซลมอน Mini Burger Salmon





สูตรมินิเบอร์เกอร์แซลมอน Mini Burger Salmon



มินิเบอร์เกอร์แซลมอน Mini Burger Salmon เป็นอาหารว่างที่ทำได้อย่างง่ายๆ สำหรับคนที่ไม่ชอบทานเนื้อวัว หรือเนื้อหมู เปลี่ยนมาใช้เนื้อปลาแซลมอนแทน เมื่อนำมาทำเป็นเบอร์เกอร์เข้ากันเป็นอย่างยิ่ง



วัตถุดิบมินิเบอร์เกอร์แซลมอน Mini Burger Salmon

สำหรับ 2-4 ที่

วัตถุดิบ
1.ขนมปังเบอร์เกอร์ 4-5 อัน
2.ปลาแซลม่อนหั่น 4-5 ชิ้น
3.น้ำสลัด
4.ผักสลัด
5.น้ำมันสำหรับทอด
6.เนยเค็ม 1 ช้อนโต๊ะ

สำหรับชุบปลาแซลมอน
1.แป้งสาลี
2.ไข่ไก่
3.เกล็ดขนมปัง

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ

วิธีทำมินิเบอร์เกอร์แซลมอน Mini Burger Salmon

1. นำปลาแซลมอนมาหั่นพอดีคำ แล้วนำไปชุบแป้ง ตบแป้งให้ทั่วๆ ไข่ที่ตีไว้และเกล็ดขนมปังให้หมด
2. ตั้งน้ำมันให้ร้อน นำปลาแซลมอนที่ชุบเกล็ดขนมปังแล้วไปทอดให้เป็นสีเหลืองทองพักไว้ในตะแกรง
3. นำขนมปังมาผ่าครึ่ง หรือถ้าแบ่งครึ่งไว้แล้วก็นำมาทาเนยให้ทั่ว แล้วนำไปปิ้งในกระทะให้เนยซึมเข้าในตัวขนมปัง แล้วพักไว้
4. นำขนมปังทาด้วยน้ำสลัดให้ทั่ว วางปลาแซลม่อน และผักสลัดประกบขนมปังปิด พร้อมเสิร์ฟ