หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ทีรามิสุผลไม้รวม Mix Fruits Tiramisu


ชื่อเมนูอาหาร: ทีรามิสุผลไม้รวม Mix Fruits Tiramisu

วันที่: 06/08/2012 12:01:15 เข้าชม: 25348 Cinque Terre เชฟ: Pong เวลาทำ: 40 นาที ง่าย

ทีรามิสุผลไม้รวม Mix Fruits Tiramisu ทีรามิสุ เมนูผลไม้รวม ของหวาน ขนมหวาน ของหวานยอดนิยม สูตรทีรามิสุผลไม้รวม วิธีทำทีรามิสุผลไม้รวม สูตรขนมทีรามิสุผลไม้รวม 

ทีรามิสุผลไม้รวม Mix Fruits Tiramisu เมนูของหวานจานอร่อยจากอิตาลี ที่ทำได้ไม่ยากอย่างที่คุณคิดครับ อาจมีหลายขั้นตอนอยู่บ้าง แต่ที่สุดแล้ว พอทำเสร็จ อร่อยโดนใจแน่นอนครับ


ทีรามิสุผลไม้รวม Mix Fruits Tiramisu





สูตรทีรามิสุผลไม้รวม Mix Fruits Tiramisu



ทีรามิสุผลไม้รวม Mix Fruits Tiramisu เมนูของหวานจานอร่อยจากอิตาลี ที่ทำได้ไม่ยากอย่างที่คุณคิดครับ อาจมีหลายขั้นตอนอยู่บ้าง แต่ที่สุดแล้ว พอทำเสร็จ อร่อยโดนใจแน่นอนครับ



วัตถุดิบทีรามิสุผลไม้รวม Mix Fruits Tiramisu

ใช้เวลาประมาณ 40 นาที
สำหรับ 4 ที่

1. ขนมปัง Lady finger 5-6 แท่ง
2. กาแฟเข้มข้น 1 ถ้วย
3. มาสคาโปเน Mascarpone 1 กล่อง
4. ไข่ขาว 3 ฟอง
5. ไข่แดง 3 ฟอง
6. ผงโกโก้ 1/2 ถ้วย
7. น้ำตาล 1 ถ้วย
8. กีวีและสตอร์เบอร์รี่สด 70 กรัม

อุปกรณ์ที่ใช้

ชามผสม

วิธีทำทีรามิสุผลไม้รวม Mix Fruits Tiramisu

1. หักแท่ง lady finger แช่ในกาแฟ แล้วจัดลงภาชนะ
2. ตีไข่แดงกับน้ำตาลให้ขึ้นขาว จากนั้นลง mascarpone มาตีให้เข้ากันต่อ พักไว้
3. ตีไข่ขาวให้ขึ้นฟู จากนั้นนำไปตะล่อมเข้ากับ mascarpone ที่เราพักไว้ ให้เข้ากันเนียนๆ
4. หั่นผลไม้ต่างๆลงในภาชนะที่รองด้วย lady finger ไว้แล้ว จากนั้นตักครีมข้างบนที่เนียนแล้วลงภาชนะ แล้วนำไปพักในตู้เย็นสักครู่ พอจะเสิร์ฟก็โรยหน้าด้วยผงโกโก้ครับผม