หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ผักโขมราดซอสงาขาว


ชื่อเมนูอาหาร: ผักโขมราดซอสงาขาว

วันที่: 01/10/2012 11:40:41 เข้าชม: 26560 Cinque Terre เชฟ: Nan เวลาทำ: 10 นาที ง่ายมาก

ผักโขมราดซอสงาขาว เมนูผักโขม ซอสงาขาว เมนูอาหารมังสวิรัต เมนูเรียกน้ำย่อย สลัด เมนูอาหารสุขภาพ เมนูอาหารญี่ปุ่น สูตรผักโขมราดซอสงาขาว วิธีทำผักโขมราดซอสงาขาว สูตรอาหารผักโขมราดซอสงาขาว 

ผักโขมราดซอสงาขาว เป็นเมนูเพื่อสุขภาพที่นำผักโขมลวกมาราดด้วยซอสงาขาวที่มีประโยชน์จากงาขาวเช่นกัน ให้กลิ่นหอมของงาขาวคั่วด้วย คนที่กินมังสวิรัติสามารถทำทานได้


ผักโขมราดซอสงาขาว





สูตรผักโขมราดซอสงาขาว



ผักโขมราดซอสงาขาว เป็นเมนูเพื่อสุขภาพที่นำผักโขมลวกมาราดด้วยซอสงาขาวที่มีประโยชน์จากงาขาวเช่นกัน ให้กลิ่นหอมของงาขาวคั่วด้วย คนที่กินมังสวิรัติสามารถทำทานได้



วัตถุดิบผักโขมราดซอสงาขาว

สำหรับ 1 ที่
เวลาในการทำ  10 นาที

1. ผักโขม 200 กรัม
2. งาขาวบด 2 ช้อนโต๊ะ
3. โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
5. มิริน 1 ช้อนโต๊ะ
6. งาขาวคั่ว (โรยหน้า)

อุปกรณ์ที่ใช้

หม้อ

วิธีทำผักโขมราดซอสงาขาว

1. ลวกผักโขมในน้ำต้มเดือด ตักขึ้นใส่น้ำเย็น บีบน้ำออก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
2. ผสมงาขาว โชยุ มิริน น้ำตาล คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย ชิมรสตามชอบ ตักซอสผสมกับผักโขม คลุกเคล้าให้เข้ากัน โรยด้วยงาขาว พร้อมเสิร์ฟ