หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ไข่น้ำราดซอสญี่ปุ่น - ไข่น้ำสูตรไมโครเวฟ (เมนูไข่ - เมนูไมโครเวฟ)


ชื่อเมนูอาหาร: ไข่น้ำราดซอสญี่ปุ่น - ไข่น้ำสูตรไมโครเวฟ (เมนูไข่ - เมนูไมโครเวฟ)

วันที่: 11/12/2012 13:12:10 เข้าชม: 23147 Cinque Terre เชฟ: Arm เวลาทำ: 10 นาที ง่ายมาก

ไข่น้ำราดซอสญี่ปุ่น ไข่น้ำสูตรไมโครเวฟ เมนูไข่ เมนูไมโครเวฟ ไข่น้ำ เมนูอาหารง่ายๆ เมนูคนโสด เมนูเด็กหอ สูตรไข่น้ำราดซอสญี่ปุ่น สูตรไข่น้ำสูตรไมโครเวฟ วิธีทำไข่น้ำราดซอสญี่ปุ่น วิธีทำไข่น้ำสูตรไมโครเวฟ 

ไข่น้ำราดซอสญี่ปุ่น - ไข่น้ำสูตรไมโครเวฟ (เมนูไข่ - เมนูไมโครเวฟ) เมนูนี้ทำง่ายๆ แค่ต้มน้ำให้เดือดในไมโครเวฟ ตีไข่ให้แตก แล้วเทลงไปในน้ำเดือดช้าๆ แค่น้ำก็ได้ไข่น้ำที่เป็นเส้นๆ ไม่ว่าจะนำไปทานกับซอสอะไรก็อร่อยได้


ไข่น้ำราดซอสญี่ปุ่น - ไข่น้ำสูตรไมโครเวฟ (เมนูไข่ - เมนูไมโครเวฟ)





สูตรไข่น้ำราดซอสญี่ปุ่น - ไข่น้ำสูตรไมโครเวฟ (เมนูไข่ - เมนูไมโครเวฟ)



ไข่น้ำราดซอสญี่ปุ่น - ไข่น้ำสูตรไมโครเวฟ (เมนูไข่ - เมนูไมโครเวฟ) เมนูนี้ทำง่ายๆ แค่ต้มน้ำให้เดือดในไมโครเวฟ ตีไข่ให้แตก แล้วเทลงไปในน้ำเดือดช้าๆ แค่น้ำก็ได้ไข่น้ำที่เป็นเส้นๆ ไม่ว่าจะนำไปทานกับซอสอะไรก็อร่อยได้



วัตถุดิบไข่น้ำราดซอสญี่ปุ่น - ไข่น้ำสูตรไมโครเวฟ (เมนูไข่ - เมนูไมโครเวฟ)

สำหรับ 1-2 ที่
ระยะเวลาในการทำ 5 นาที

1. ไข่ไก่ 2 ฟอง
2. ปูอัดหั่นชิ้นเล็ก 3 ชิ้น
3. แตงกวาญี่ปุ่นหั่นชิ้นเล็ก 1 ช้อนโต๊ะ
4. ผักกาดแก้ว 3-5 ใบ
5. น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง
6. น้ำสลัดญี่ปุ่น 1/4 ถ้วยตวง

อุปกรณ์ที่ใช้

ชามผสม ไมโครเวฟ

วิธีทำไข่น้ำราดซอสญี่ปุ่น - ไข่น้ำสูตรไมโครเวฟ (เมนูไข่ - เมนูไมโครเวฟ)

1. ตอกไข่ไก่ลงชามผสม ตีให้เข้ากัน จากนั้นกรองผ่านกระชอน 1 รอบ 
2. ต้มน้ำในไมโครเวฟให้เดือด (มีฟองอากาศ) โดยใช้เวลา 3-4 นาที ความร้อนสูง (800-1000 วัตต์) จากนั้นนำไข่ไก่ เทลงในน้ำเดือดช้าๆ (ห้ามคน) รอให้ไข่สุก ตักขึ้น รอให้ไข่เย็นเล็กน้อย จัดลงใบผักกาดแก้ว โรยด้วยปูอัดและแตงกวาญี่ปุ่น แล้วราดด้วยน้ำสลัดญี่ปุ่น