หน้าหลัก > สูตรอาหาร > บาร์บีคิวเต้าหู้ห่อสาหร่าย


ชื่อเมนูอาหาร: บาร์บีคิวเต้าหู้ห่อสาหร่าย

วันที่: 17/12/2012 11:42:16 เข้าชม: 23017 Cinque Terre เชฟ: Nan เวลาทำ: 15 นาที ง่าย

บาร์บีคิวเต้าหู้ห่อสาหร่าย บาร์บีคิว สเต็กเต้าหู้ เต้าหู้ย่าง เมนูเต้าหู้ เมนูสาหร่าย ของว่าง อาหารว่าง เมนูมังสวิรัติ เมนูลดน้ำหนัก เมนูสุขภาพ สูตรบาร์บีคิวเต้าหู้ห่อสาหร่าย วิธีทำบาร์บีคิวเต้าหู้ห่อสาหร่าย 

บาร์บีคิวเต้าหู้ห่อสาหร่าย เป็นเมนูที่นำเต้าหู้มาเป็นส่วนประกอบหลัก ทานกับน้ำสลัดสไตล์ญี่ปุ่นรสชาติเข้ากันดีมาก เป็นอาหารเพื่อสุขภาพหรือเป็นอาหารสำหรับคนที่ควบคุมน้ำหนัก


บาร์บีคิวเต้าหู้ห่อสาหร่าย





สูตรบาร์บีคิวเต้าหู้ห่อสาหร่าย



บาร์บีคิวเต้าหู้ห่อสาหร่าย เป็นเมนูที่นำเต้าหู้มาเป็นส่วนประกอบหลัก ทานกับน้ำสลัดสไตล์ญี่ปุ่นรสชาติเข้ากันดีมาก เป็นอาหารเพื่อสุขภาพหรือเป็นอาหารสำหรับคนที่ควบคุมน้ำหนัก



วัตถุดิบบาร์บีคิวเต้าหู้ห่อสาหร่าย

สำหรับ 4 ชิ้น
เวลาในการทำ 15 นาที

1. เต้าหู้ขาวชนิดแข็ง 1 ก้อน
2. สาหร่ายตัดเท่าเต้าหู้ 4 แผ่น
3. พริกไทย
4. เกลือ
5. ผักสลัด (แต่งจาน)

น้ำสลัด
6. โชยุ 2 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา
8. น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
9. งาขาวคั่ว 1 ช้อนชา
10. ขิงอ่อนสับ 1 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้

ชามผสม กระทะย่าง

วิธีทำบาร์บีคิวเต้าหู้ห่อสาหร่าย

1. หั่นเต้าหู้ 4 ชิ้น โรยเกลือกับพริกไทยหมักเอาไว้ ตัดสาหร่ายให้กว้างยาวเท่าเต้าหู้ แล้วห่อรวบเต้าหู้ จากนั้นนำไปย่างให้หอมแล้วจัดใส่จานไว้
2. ผสมส่วนผสมของน้ำสลัด คนให้เข้ากัน พักไว้
3. จัดผักสลัดลงจานเต้าหู้ ราดด้วยน้ำสลัด เสิร์ฟ