หน้าหลัก > สูตรอาหาร > เยลลี่สับปะรด Spongebob Jelly - Pineapple Jelly


ชื่อเมนูอาหาร: เยลลี่สับปะรด Spongebob Jelly - Pineapple Jelly

วันที่: 03/01/2013 22:30:10 เข้าชม: 30758 Cinque Terre เชฟ: Jadee เวลาทำ: 210 นาที ปานกลาง

เยลลี่สับปะรด Spongebob Jelly Pineapple Jelly เยลลี่ เมนูสับปะรด เมนูผลไม้ ของหวาน ขนมหวาน เมนูเด็ก สูตรเยลลี่สับปะรด วิธีทำเยลลี่สับปะรด สูตรขนมเยลลี่สับปะรด 

เยลลี่สับปะรด Spongebob Jelly - Pineapple Jelly เยลลี่รสสับปะรด สีเหลืองหอมหวานด้วยน้ำสับปะรดแท้ๆ ทำง่ายและน่ารักมากค่ะ ทำเป็นตัวการ์ตูน Spongebob ยิ่งน่าทานค่ะ


เยลลี่สับปะรด Spongebob Jelly - Pineapple Jelly





สูตรเยลลี่สับปะรด Spongebob Jelly - Pineapple Jelly



เยลลี่สับปะรด Spongebob Jelly - Pineapple Jelly เยลลี่รสสับปะรด สีเหลืองหอมหวานด้วยน้ำสับปะรดแท้ๆ ทำง่ายและน่ารักมากค่ะ ทำเป็นตัวการ์ตูน Spongebob ยิ่งน่าทานค่ะ



วัตถุดิบเยลลี่สับปะรด Spongebob Jelly - Pineapple Jelly

สำหรับ 3 ชิ้น
เวลาในการทำ 3.30 ชั่วโมง (รวมเวลาแช่เย็น)

1. เจลาตินผง 28 กรัม
2. น้ำเลม่อน 3 ช้อนชา
3. น้ำเปล่า 190 กรัม
4. สับปะรด 500 กรัม
5. น้ำตาลทราย 140 กรัม
6. สีผสมอาหาร (ตามชอบ)
7. ช็อคโกแลต 200 กรัม
8. ไวท์ช็อคโกแลต 200 กรัม

อุปกรณ์ที่ใช้

1. ที่บด
2. หม้อ
3. พิมพ์รูปสี่เหลี่ยม
4. มีด
5. ไม้พาย
6. กระดาษไข

วิธีทำเยลลี่สับปะรด Spongebob Jelly - Pineapple Jelly

1. คั้นน้ำเลม่อน และบดน้ำคั้นสับปะรด นำน้ำทั้ง 2 ผสมกัน
2. นำน้ำเปล่าและน้ำสับปะรดใส่ลงในหม้อต้มจนเกือบเดือด
3. เมื่อเกือบเดือดยกลงจากเตา พักไว้
4. นำน้ำตาลทรายและเจลาตินผงผสมให้เข้ากันในชามผสม และใส่ในหม้อที่พักไว้คนให้เข้ากัน
5. ใส่สี ถ้าชอบให้มีสีเหลืองมากขึ้น คนให้เข้ากันเทลงพิมพ์
6. เข้าตู้เย็น 3-4 ชั่วโมง
7. ระหว่างรอเยลลี่แข็ง ละลายช็อคโกแลตนำมาวาดเป็นรูป Sponge Bob โดยวาดรูป Sponge Bob ลงบนกระดาษไข และใช้ช็อคโกแลตวาดตามภาพที่วาดไว้
8. เมื่อเยลลี่แข็งแกะออกจากพิมพ์ และนำใบหน้าที่วาดไว้มาวางตกแต่งตามชอบ