หน้าหลัก > สูตรอาหาร > สุกี้เด็ก - น้ำจิ้มสุกี้เด็ก (Family Hot Pot)


ชื่อเมนูอาหาร: สุกี้เด็ก - น้ำจิ้มสุกี้เด็ก (Family Hot Pot)

วันที่: 09/01/2013 15:09:24 เข้าชม: 23409 เชฟ: Chef Nok เวลาทำ: 30 นาที

สุกี้เด็ก น้ำจิ้มสุกี้เด็ก Family Hot Pot น้ำจิ้มสุกี้ไหหลำ สุกี้ เมนูหน้าหนาว เมนูผัก เมนูเด็ก สูตรสุกี้เด็ก สูตรน้ำจิ้มสุกี้เด็ก วิธีทำสุกี้เด็ก วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้เด็ก 

สุกี้เด็ก - น้ำจิ้มสุกี้เด็ก (Family Hot Pot) น้ำจิ้มสุกี้ แบบไหหลำ เป็นน้ำจิ้มสุกี้ที่รสออก หวาน เค็ม เปรี้ยวเล็กน้อย ไม่มีรสเผ็ด เหมาะให้เด็กรับประทาน สุกี้ เป็นอาหารมื้อผัก ที่เด็กๆยอมรับ การลองให้เด็กร่วมทานหม้อร้อน และมีส่วนร่วม ในการลวกผัก และเนื้อสัตว์ ทำให้เด็กรู้สึกดี และเจริญอาหารมากขึ้น


สุกี้เด็ก - น้ำจิ้มสุกี้เด็ก (Family Hot Pot)





สูตรสุกี้เด็ก - น้ำจิ้มสุกี้เด็ก (Family Hot Pot)



สุกี้เด็ก - น้ำจิ้มสุกี้เด็ก (Family Hot Pot) น้ำจิ้มสุกี้ แบบไหหลำ เป็นน้ำจิ้มสุกี้ที่รสออก หวาน เค็ม เปรี้ยวเล็กน้อย ไม่มีรสเผ็ด เหมาะให้เด็กรับประทาน สุกี้ เป็นอาหารมื้อผัก ที่เด็กๆยอมรับ การลองให้เด็กร่วมทานหม้อร้อน และมีส่วนร่วม ในการลวกผัก และเนื้อสัตว์ ทำให้เด็กรู้สึกดี และเจริญอาหารมากขึ้น

วัตถุดิบสุกี้เด็ก - น้ำจิ้มสุกี้เด็ก (Family Hot Pot)

ใช้เวลาประมาณ 30 นาที

1. เห็ดต่าง ตามชอบ
2. ผักต่างๆ ตามชอบ (ยกเว้น ต้นหอม กระเทียม กุ๋ยฉ่าย)
3. เต้าหู้ ตามชอบ
4. เส้นบุก หรือวุ้นเส้น ตามชอบ
5. เนื้อสัตว์ต่างๆ ตามชอบ
6. ลูกชิ้นต่างๆ ตามชอบ
7. น้ำซุป จากสุกี้หม้อร้อน

น้ำจิ้มเด็ก

8. เต้าหู้ยี้ แบบขวดแก้ว 3 ช้อนโต๊ะ
9. ผักชีทั้งต้น 2 ต้น หั่นละเอียด
10. กระเทียมจีนปอกเปลือก 7 กลีบ
11. น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
12. น้ำเชื่อมสำเร็จรูป 2 ช้อนโต๊ะ
13. น้ำมันงา 2 ช้อนชา
14. งาขาวคั่ว 1/2 ช้อนชา

อุปกรณ์ที่ใช้

เครื่องปั่น หม้อ

วิธีทำสุกี้เด็ก - น้ำจิ้มสุกี้เด็ก (Family Hot Pot)

1. ทำน้ำจิ้มสุกี้เด็ก โดยปั่นผักชี น้ำมันงา เต้าหู้ยี้ กระเทียม น้ำส้มสายชู น้ำเชื่อมในโถปั่น ปั่นด้วยความเร็วสูง จนส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน
2. ต้มน้ำซุปจนเดือด
3. ใส่เครื่อง เต้าหู้ เห็ด ผัก เนื้อสัตว์ ลงต้มให้สุก
4. จัดเสริฟ กับน้ำจิ้มสุกี้เด็ก