หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ข้าวกล่องสามสี – ข้าวกล่องไก่หวานไข่หวาน (เมนูชุดข้าวกล่อง-เบนโตะ)


ชื่อเมนูอาหาร: ข้าวกล่องสามสี – ข้าวกล่องไก่หวานไข่หวาน (เมนูชุดข้าวกล่อง-เบนโตะ)

วันที่: 14/01/2013 14:14:08 เข้าชม: 21823 Cinque Terre เชฟ: Arm เวลาทำ: 45 นาที ง่าย

ข้าวกล่องสามสี ข้าวกล่องไก่หวานไข่หวาน เมนูชุดข้าวกล่อง เบนโตะ เมนูไก่ เมนูไข่ ไก่หวาน ไข่หวาน อาหารญี่ปุ่น สูตรข้าวกล่องสามสี สูตรข้าวกล่องไก่หวาน วิธีทำข้าวกล่องสามสี วิธีทำข้าวกล่องไก่หวาน สูตรเบนโตะ วิธีทำเบนโตะ 

ข้าวกล่องสามสี – ข้าวกล่องไก่หวานไข่หวาน (เมนูชุดข้าวกล่อง-เบนโตะ) เมนูนี้เป็นข้าวกล่องที่นิยมทานเป็นมื้อกลางวัน ซึ่งประกอบด้วยกับข้าวหลักๆ 3 อย่าง คือ ไก่หวาน ไข่หวาน และถั่วลันเตาลวกสุก ซึ่งกับข้าวทั้งสามอย่างนี้มีสีสันที่โดดเด่น และเด่นชัด ทำให้ข้าวกล่องเกิดความสวยงามจาก 3 สี เมนูนี้จึงมีชื่อว่า ข้าวกล่อง 3 สี


ข้าวกล่องสามสี – ข้าวกล่องไก่หวานไข่หวาน (เมนูชุดข้าวกล่อง-เบนโตะ)





สูตรข้าวกล่องสามสี – ข้าวกล่องไก่หวานไข่หวาน (เมนูชุดข้าวกล่อง-เบนโตะ)



ข้าวกล่องสามสี – ข้าวกล่องไก่หวานไข่หวาน (เมนูชุดข้าวกล่อง-เบนโตะ) เมนูนี้เป็นข้าวกล่องที่นิยมทานเป็นมื้อกลางวัน ซึ่งประกอบด้วยกับข้าวหลักๆ 3 อย่าง คือ ไก่หวาน ไข่หวาน และถั่วลันเตาลวกสุก ซึ่งกับข้าวทั้งสามอย่างนี้มีสีสันที่โดดเด่น และเด่นชัด ทำให้ข้าวกล่องเกิดความสวยงามจาก 3 สี เมนูนี้จึงมีชื่อว่า ข้าวกล่อง 3 สี



วัตถุดิบข้าวกล่องสามสี – ข้าวกล่องไก่หวานไข่หวาน (เมนูชุดข้าวกล่อง-เบนโตะ)

สำหรับ 1 ที่
ระยะเวลาในการทำ 45 นาที

1. ข้าวญี่ปุ่น หุงสุก 1 ถ้วยตวง
2. ถั่วลันเตาลวกสุก 1/2 ถ้วยตวง
3. ขิงดอง ตามชอบ

ไก่หวาน
1. ไก่สับ 200 กรัม
2. สาเก 3 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
4. โชยุ 3 ช้อนโต๊ะ

ไข่หวาน
1. ไข่ไก่ 3 ฟอง
2. น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
3. สาเก 1 ช้อนโต๊ะ
4. เกลือป่น เล็กน้อย

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ

วิธีทำข้าวกล่องสามสี – ข้าวกล่องไก่หวานไข่หวาน (เมนูชุดข้าวกล่อง-เบนโตะ)

1. ทำไก่หวาน -- ตั้งกระทะ ใส่สาเก โชยุและน้ำตาลทราย คนให้น้ำตาลละลาย นำไก่สับลงไป รวนให้ไก่สุก จนเป็นสีน้ำตาล พักไว้
2. ทำไข่หวาน – ตีไข่ เตรียมไว้ ตั้งหม้อใบเล็กๆ ใส่สาเก น้ำตาลทรายและเกลือป่นเล็กน้อย คนให้น้ำตาลละลาย นำไข่ไก่ลงไปรวน โดยใช่ตะเกียบประมาณ 3- 4 คู่ คนจนกระทั้ง ไข่สุกเหลือง พักไว้
3. เมื่อทุกอย่างเสร็จครบแล้วจัดใส่กล่อง ตกแต่งให้สวยงาม