บะหมี่อี่ฟูเนื้อปูเห็ด (ผัดหมี่อีฟู)

สูตรบะหมี่อี่ฟูเนื้อปูเห็ด (ผัดหมี่อีฟู)
บะหมี่อี่ฟูเนื้อปูเห็ด (ผัดหมี่อีฟู) บะหมี่ จีน อี่ฟู  E-FU (Fried and Dried egg noodle) คนฮ่องกงนิยมกินหมี่เส้นยาวๆ เชื่อว่าอายุจะยืน จึงนำมาหมี่มาผัดน้ำมันใส่เห็ดเนื้อปูและผัก เพื่อเพิ่มความอร่อย ดูง่ายๆ แต่ทำสดใหม่บวกความพิถีพิถันในการปรุง ให้เส้นหมี่นุ่มอร่อย