หน้าหลัก > สูตรอาหาร > แอปเปิ้ลชุบแป้งทอด Apple Fritter


ชื่อเมนูอาหาร: แอปเปิ้ลชุบแป้งทอด Apple Fritter

วันที่: 01/03/2013 13:34:34 เข้าชม: 24311 Cinque Terre เชฟ: Nan เวลาทำ: 20 นาที ง่ายมาก

แอปเปิ้ลชุบแป้งทอด Apple Fritter เมนูแอปเปิ้ล ของหวาน ขนมหวาน ของทอด อาหารว่าง ขนมทำง่ายๆ สูตรแอปเปิ้ลชุบแป้งทอด วิธีทำแอปเปิ้ลชุบแป้งทอด 

แอปเปิ้ลชุบแป้งทอด Apple Fritter เป็นเมนูจานขนมหวาน ที่นำแอปเปิ้ลสดมาชุบแป้งทอดกรอบ เมื่อทานคู่กับไอศครีมแล้วจะทำให้แอปเปิ้ลชุบแป้งทอดยิ่งอร่อย และมีรสชาติที่ดีขึ้น


แอปเปิ้ลชุบแป้งทอด Apple Fritter





สูตรแอปเปิ้ลชุบแป้งทอด Apple Fritter



แอปเปิ้ลชุบแป้งทอด Apple Fritter เป็นเมนูจานขนมหวาน ที่นำแอปเปิ้ลสดมาชุบแป้งทอดกรอบ เมื่อทานคู่กับไอศครีมแล้วจะทำให้แอปเปิ้ลชุบแป้งทอดยิ่งอร่อย และมีรสชาติที่ดีขึ้น



วัตถุดิบแอปเปิ้ลชุบแป้งทอด Apple Fritter

สำหรับ 2-3 ที่
เวลาในการทำ  20 นาที

1. แป้งสาลี 100 กรัม 
2. เกลือ 1/4 ช้อนชา (ร่อนรวมกับแป้งสาลี)
3. เบียร์ 100 มิลลิลิตร
4. ไข่ 2 ฟอง
5. น้ำมัน 1 ช้อนชา
6. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
7. แอปเปิ้ล 2-3 ลูก
8. น้ำมัน (สำหรับทอด)

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ

วิธีทำแอปเปิ้ลชุบแป้งทอด Apple Fritter

1. ผสมเบียร์ ไข่ น้ำมัน น้ำตาล คนให้เข้ากันแล้วเทแป้งกับเกลือที่ร่อนแล้วลงไป และคนให้เข้ากันอีก พักไว้ 20-30 นาที
2. นำแอปเปิ้ลมาปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น พร้อมกับนำน้ำมันใส่หม้อตั้งไฟให้ร้อน
3. นำแอปเปิ้ลชุบแป้ง แล้วนำไปทอดจนสุกกรอบทั้ง 2 ด้าน ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จาน เสิร์ฟพร้อมไอศครีม โรยไอซิ่ง