หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ซุปเต้าหู้เส้นชิราตากิ Shirataki Tofu Soup


ชื่อเมนูอาหาร: ซุปเต้าหู้เส้นชิราตากิ Shirataki Tofu Soup

วันที่: 04/03/2013 14:49:48 เข้าชม: 20054 Cinque Terre เชฟ: Nan เวลาทำ: 30 นาที ง่ายมาก

ซุปเต้าหู้เส้นชิราตากิ Shirataki Tofu Soup ซุป เมนูเต้าหู้ เส้นชิราตากิ เมนูอาหารลดน้ำหนัก อาหารลดความอ้วน อาหารญี่ปุ่น อาหารทำง่ายๆ สูตรซุปเต้าหู้เส้นชิราตากิ วิธีทำซุปเต้าหู้เส้นชิราตากิ 

ซุปเต้าหู้เส้นชิราตากิ Shirataki Tofu Soup เป็นการทำซุปในแบบสไตล์ญี่ปุ่น เป็นเมนูเพื่อสุขภาพได้ด้วย เพิ่มความอร่อยด้วยเส้นชิราตากิหนึบๆตอนเคี้ยว ซุปมีรสชาติอ่อนๆ ไม่เข้ม ทานได้คล่องคอ


ซุปเต้าหู้เส้นชิราตากิ Shirataki Tofu Soup





สูตรซุปเต้าหู้เส้นชิราตากิ Shirataki Tofu Soup



ซุปเต้าหู้เส้นชิราตากิ Shirataki Tofu Soup เป็นการทำซุปในแบบสไตล์ญี่ปุ่น เป็นเมนูเพื่อสุขภาพได้ด้วย เพิ่มความอร่อยด้วยเส้นชิราตากิหนึบๆตอนเคี้ยว ซุปมีรสชาติอ่อนๆ ไม่เข้ม ทานได้คล่องคอ



วัตถุดิบซุปเต้าหู้เส้นชิราตากิ Shirataki Tofu Soup

สำหรับ 1-2  ที่
เวลาในการทำ  30 นาที

1. เต้าหู้อ่อน 1 แพ็ค
2. เส้นชิราตากิ 1/2 แพ็ค
3. แครอท 1/2 หัว
4.กวางตุ้งฮ่องกง 2-3 ต้น
5. เห็ดเข็มทอง 50 กรัม
6. เห็ดหอม 3 ดอก
7. หอมใหญ่ 1/2 หัว
8. ซุปปลาแห้ง 2 1/2 ถ้วย
9. ผงดาชิ 2 ช้อนชา
10. โชยุ 2 ช้อนโต๊ะ
11. เกลือป่น 1 ช้อนชา

อุปกรณ์ที่ใช้

หม้อ

วิธีทำซุปเต้าหู้เส้นชิราตากิ Shirataki Tofu Soup

1. ต้มน้ำให้เดือด ใส่ปลาอบแห้งและผงดาชิลงไปคนให้ผงละลายแล้วกรองปลาแห้งออก
2. นำน้ำซุปตั้งไฟ ใส่แครอท หอมใหญ่ ผักกาดขาว กวางตุ้ง เห็ดหอม ต้มให้ผักพอสุกและปรุงรสด้วยโชยุและเกลือ
3. จากนั้นใส่เต้าหู้อ่อน เส้นชิราตากิ และเห็ดเข็มทอง รอให้น้ำเดือด ปิดไฟ ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ