หน้าหลัก > สูตรอาหาร > เส้นบุกผัดกะเพรา


ชื่อเมนูอาหาร: เส้นบุกผัดกะเพรา

วันที่: 13/06/2013 11:28:03 เข้าชม: 24517 Cinque Terre เชฟ: Arm เวลาทำ: 15 นาที ง่าย

เส้นบุกผัดกะเพรา เมนูเส้นบุก เมนูบุก เมนูผัดกะเพรา เมนูลดความอ้วน เมนูลดน้ำหนัก สูตรเส้นบุกผัดกะเพรา วิธีทำเส้นบุกผัดกะเพรา 

เส้นบุกผัดกะเพรา เป็นเมนูอาหารจานโปรดของใครหลายๆ คน วันนี้เรามาเปลี่ยนข้าวสวยร้อนๆ มาเป็นเส้นบุกหนึบๆ แถมยังช่วยเราควบคุมน้ำหนัก เสิร์ฟคู่กับผัดกระเพราจานโปรด รสชาติอร่อยจนอยากจะขอเพิ่มอีกจาน


เส้นบุกผัดกะเพรา





สูตรเส้นบุกผัดกะเพรา



เส้นบุกผัดกะเพรา เป็นเมนูอาหารจานโปรดของใครหลายๆ คน วันนี้เรามาเปลี่ยนข้าวสวยร้อนๆ มาเป็นเส้นบุกหนึบๆ แถมยังช่วยเราควบคุมน้ำหนัก เสิร์ฟคู่กับผัดกระเพราจานโปรด รสชาติอร่อยจนอยากจะขอเพิ่มอีกจาน



วัตถุดิบเส้นบุกผัดกะเพรา

สำหรับ 1 ที่
ระยะเวลาในการทำ 15 นาที

1. เส้นบุก 200 กรัม
2. ถั่วฝักยาวหั่นชิ้นเล็กๆ 1/2 ถ้วยตวง
3. เนื้อหมูบด 1/2 ถ้วยตวง
4. ใบกะเพรา 1/2 ถ้วยตวง
5. ซอสสำเร็จรูป รสผัดกะเพรา 2 ช้อนโต๊ะ
6. พริกขี้หนูแดง สับหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ
7. กระเทียม สับหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ
8. ซอสปรุงอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ

วิธีทำเส้นบุกผัดกะเพรา

1. ผัดเส้นบุก เริ่มจากใส่น้ำมันพืช รอให้ร้อน ตามด้วยกระเทียม ผัดพอหอม ใส่เส้นบุก และซอสปรุงอาหาร ผัดให้เส้นสุกใส ตักใส่ภาชนะพักไว้ 
2. ผัดเนื้อหมู กับซอสผัดกะเพรา ตามด้วยพริกขี้หนู เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ตามด้วยถั่วฝักยาว ผัดพอสุก และใส่ใบกะเพราผัดต่อเล็กน้อย พอสุกตักใส่ภาชนะคู่กับเส้นบุก พร้อมรับประทานขณะร้อน