หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ก๋วยเตี๋ยวเส้นบุก


ชื่อเมนูอาหาร: ก๋วยเตี๋ยวเส้นบุก

วันที่: 14/06/2013 11:14:02 เข้าชม: 24309 Cinque Terre เชฟ: Arm เวลาทำ: 30 นาที ง่าย

ก๋วยเตี๋ยวเส้นบุก เมนูก๋วยเตี๋ยว เมนูเส้นบุก เมนูบุก เมนูลดความอ้วน เมนูลดน้ำหนัก เมนูสุขภาพ สูตรก๋วยเตี๋ยวเส้นบุก วิธีทำก๋วยเตี๋ยวเส้นบุก 

ก๋วยเตี๋ยวเส้นบุก เป็นอาหารง่ายๆ รสชาติกลมกล่อม สามารถทำรับประทานเพื่อควบคุมน้ำหนัก เป็นอย่างดี เมนูนี้สามารถปรับเปลี่ยนเครื่องก๋วยเตี๋ยวได้ตามความชอบ


ก๋วยเตี๋ยวเส้นบุก





สูตรก๋วยเตี๋ยวเส้นบุก



ก๋วยเตี๋ยวเส้นบุก เป็นอาหารง่ายๆ รสชาติกลมกล่อม สามารถทำรับประทานเพื่อควบคุมน้ำหนัก เป็นอย่างดี เมนูนี้สามารถปรับเปลี่ยนเครื่องก๋วยเตี๋ยวได้ตามความชอบ



วัตถุดิบก๋วยเตี๋ยวเส้นบุก

สำหรับ 3-4 ที่
ระยะเวลาในการทำ 30 นาที

1. เส้นบุก 2 ถ้วยตวง
2. ถั่วงอก 1 ถ้วยตวง
3. บร็อกโคลี 1 ถ้วยตวง
4. แครอท 1/2 ถ้วยตวง 
5. ไข่ต้มสุก 2 ฟอง
6. ซอสปรุงอาหาร 4 ช้อนโต๊ะ
7. ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ
8. รากผักชีบุบ 3 ราก
9. โป๊ยกั๊ก 3  ดอก
10. น้ำเปล่า 4 ถ้วยตวง
11. กระเทียมเจียว ตามชอบ

อุปกรณ์ที่ใช้

หม้อ

วิธีทำก๋วยเตี๋ยวเส้นบุก

1. ลวกเส้นบุกและผักต่างๆ ให้สุกและแช่น้ำเย็น สะเด็ดน้ำพักไว้
2. ทำน้ำซุป – ต้มน้ำเปล่า ให้เดือด ใส่รากผักชีและโป๊ยกั๊ก ปรุงรสด้วย ซอสปรุงอาหารและซอสหอยนางรม รอให้เดือด พักไว้
3. จัดส่วนผสมทั้งหมดลงถ้วยให้สวยงาม ตามด้วยตักน้ำซุป และโรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว รับประทานขณะร้อน