เจ้าปูน้อย (ไส้กรอกกับสปาเก็ตตี้)

สูตรเจ้าปูน้อย (ไส้กรอกกับสปาเก็ตตี้)

เจ้าปูน้อย (ไส้กรอกกับสปาเก็ตตี้) เมนูทานเล่น ที่น่ารักสมกับชื่อ เมนูเจ้าปูน้อย เป็นการดัดแปลงเอาเส้นสปาเก็ตตี้ หนึ่งในตระกลูพาสต้าที่คุ้นหน้าคุ้นตากันดี มาเสียบในไส้กรอกชิ้นเล็กๆ ต้มให้สุก แค่นี้เราก็ได้น้องปูน้อย เพื่อเอาใจน้องๆ หนูๆให้ทานอาหารกันแล้ว

วัตถุดิบเจ้าปูน้อย (ไส้กรอกกับสปาเก็ตตี้)

สำหรับ 4 ที่
ระยะเวลาในการทำ 20 นาที

1. เส้นสปาเก็ตตี้ เบอร์ 3 100 กรัม
2. ไส้กรอก MINI COCKTAIL 20 ชิ้น
3. น้ำสลัดซีซ่า (Caesar) 1/4 ถ้วยตวง
4. นมสด 1/4 ถ้วยตวง
5. Smocked Cheddar Cheese 1/4 ถ้วยตวง
6. พาสลีย์ สับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
7. ถั่วลันเตาและพริกชี้ฟ้าแดง ตกแต่ง

อุปกรณ์ที่ใช้

หม้อ ชามผสม

วิธีทำเจ้าปูน้อย (ไส้กรอกกับสปาเก็ตตี้)

1. นำเส้นสปาเก็ตตี้ เสียบไส้กรอก 4 เส้น แล้วนำไปต้มจนเส้นสุกดี พักไว้
2. ทำซอสโดยเริ่มจากต้มนม พอเดือด ใส่น้ำสลัดซีซ่า Cheddar Cheese และ พาสเล่ย์สับ คนให้เข้ากัน เทใส่ภาชนะ
3. ตกแต่งไส้กรอกให้มีรูปร่ายคล้ายปู โดยใช้ถั่วลันเตาและพริกชี้ฟ้าแดง จัดเสิร์ฟโดยนำตัวปูวางบนซอส