หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ผัดพริกขิงโปรตีนเกษตรเจ (อาหารเจ) Stir Fry Ginger with Textured Vegetable Protein


ชื่อเมนูอาหาร: ผัดพริกขิงโปรตีนเกษตรเจ (อาหารเจ) Stir Fry Ginger with Textured Vegetable Protein

วันที่: 08/10/2013 10:01:49 เข้าชม: 6800 Cinque Terre เชฟ: Ti เวลาทำ: 15 นาที ง่าย

ผัดพริกขิงโปรตีนเกษตรเจ Stir Fry Ginger with Textured Vegetable Protein ผัดพริกขิง อาหารเจ เมนูมังสวิรัติ เมนูอาหารเจ วิธีทำผัดพริกขิงโปรตีนเกษตรเจ สูตรผัดพริกขิงโปรตีนเกษตรเจ 

ผัดพริกขิงโปรตีนเกษตรเจ (อาหารเจ) Stir Fry Ginger with Textured Vegetable Protein เป็นเมนูที่ในช่วงเจหาทานได้ง่ายๆ หลายท่านก็มักจะซื้อแบบสำเร็จรูปมาทานกัน ลองมาทำทานกันเองก็ไม่ได้ยุ่งยากนัก แถมยังสะอาดปลอดภัยกว่าด้วยครับ


ผัดพริกขิงโปรตีนเกษตรเจ (อาหารเจ) Stir Fry Ginger with Textured Vegetable Protein





สูตรผัดพริกขิงโปรตีนเกษตรเจ (อาหารเจ) Stir Fry Ginger with Textured Vegetable Protein



ผัดพริกขิงโปรตีนเกษตรเจ (อาหารเจ) Stir Fry Ginger with Textured Vegetable Protein เป็นเมนูที่ในช่วงเจหาทานได้ง่ายๆ หลายท่านก็มักจะซื้อแบบสำเร็จรูปมาทานกัน ลองมาทำทานกันเองก็ไม่ได้ยุ่งยากนัก แถมยังสะอาดปลอดภัยกว่าด้วยครับ



วัตถุดิบผัดพริกขิงโปรตีนเกษตรเจ (อาหารเจ) Stir Fry Ginger with Textured Vegetable Protein

สำหรับ 1-2 ท่าน 
เวลา 15 นาที

1 พริกแกงแดงเจ 3 ช้อนโต๊ะ
2 โปรตีนเกษตร 1 ถ้วยตวง 
3 ถั่วฝักยาวหั่นท่อน 1/4 ถ้วยตวง (ลวกแล้วแช่น้ำเย็น)
4 ใบมะกรูดซอย 2 ช้อนโต๊ะ
5 เต้าหู้แข็งทอด 1/4 ถ้วยตวง
6 ขิงตำละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
7 ซีอิ้วขาวเจ 1 ช้อนชา (ระวังพริกแกงเค็ม)

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ

วิธีทำผัดพริกขิงโปรตีนเกษตรเจ (อาหารเจ) Stir Fry Ginger with Textured Vegetable Protein

1. นำโปรตีนเกษตร แช่น้ำด้วยความรวดเร็ว หรือ พรมน้ำ แล้วรีบนำขึ้นพักไว้ แล้วนำไปทอด และพักไว้อีกครั้ง
2. ตั้งกระทะไฟกลาง ผัดน้ำมันกับพริกแกงและขิงที่ตำไว้จนแตกตัวและหอมดี ปรุงรสด้วยซีอิ้วหรือไม่ต้องก็ได้ ชิมรสชาติ ตามลงไปด้วยถั่วฝักยาว เต้าหู้ทอด โปรตีนเกษตร ใบมะกรูด ผัดต่ออีกซัก 20 วินาที ก็นำขึ้นได้เลย