หน้าหลัก > สูตรอาหาร > มูสฮาโลวีน Halloween Mousse (เทศกาล Halloween)


ชื่อเมนูอาหาร: มูสฮาโลวีน Halloween Mousse (เทศกาล Halloween)

วันที่: 30/10/2013 09:51:48 เข้าชม: 10328 Cinque Terre เชฟ: Noon เวลาทำ: 30 นาที ปานกลาง

มูสฮาโลวีน Halloween Mousse เทศกาล Halloween มูส เมนูช็อคโกแลต ของหวาน ขนมหวาน สูตรมูสฮาโลวีน วิธีทำมูสฮาโลวีน 

มูสฮาโลวีน Halloween Mousse (เทศกาล Halloween) Mousseเป็นขนมที่เรียกว่าทำง่ายที่สุดเลยก็ว่าได้เพราะไม่ต้องใช้เตาอบแถมมีส่วนผสมไม่มาก นุ่นเลยจับMousseมาตกแต่งให้เข้ากับเทศกาลฮาโลวีน งานนี้ใครที่ไม่มีเตาอบก็สามารถทำขนมฉลองเทศกาลฮาโลวีนได้เช่นกัน


มูสฮาโลวีน Halloween Mousse (เทศกาล Halloween)





สูตรมูสฮาโลวีน Halloween Mousse (เทศกาล Halloween)



มูสฮาโลวีน Halloween Mousse (เทศกาล Halloween) Mousseเป็นขนมที่เรียกว่าทำง่ายที่สุดเลยก็ว่าได้เพราะไม่ต้องใช้เตาอบแถมมีส่วนผสมไม่มาก นุ่นเลยจับMousseมาตกแต่งให้เข้ากับเทศกาลฮาโลวีน งานนี้ใครที่ไม่มีเตาอบก็สามารถทำขนมฉลองเทศกาลฮาโลวีนได้เช่นกัน



วัตถุดิบมูสฮาโลวีน Halloween Mousse (เทศกาล Halloween)

สำหรับ 6 ชิ้น
เวลาในการทำ 30 นาที

1. Mashmallow 150 กรัม
2. ช็อคโกแลต 150 กรัม
3. เนย 50 กรัม
4. น้ำ 60 กรัม
5. ครีม 280 กรัม
6. คุกกี้ 10 ชิ้น

อุปกรณ์ที่ใช้

ชามผสม หม้อ แก้วใส ตะกร้อมือ

วิธีทำมูสฮาโลวีน Halloween Mousse (เทศกาล Halloween)

1. ต้มน้ำให้เดือด
2. พอเดือดใส่มาร์ชเมลโล่ลงไปละลาย
3. ยกลงจากเตา ใส่เนย ช็อคโกแลต คนให้ละลาย พักให้เย็น
4. ตีวิปครีมให้ตั้งยอดอ่อน
5. นำโอรีโอ้มาเอาครีมออก และบดให้ละเอียด
6. นำวิปครีมไปผสมกับส่วนผสมที่เย็นแล้ว คนให้เข้ากัน
7. เทส่วนผสมใส่แก้วใส นำไปแช่เย็นให้เช็ตตัว
8. นำออกจากตู้เย็น โรยคุกกี้บดข้างบน ตกแต่งตามชอบ