หน้าหลัก > สูตรอาหาร > หอยนางรมชุบแป้งทอดกับซอสซาวครีม Deep Fried Oyster and with Sour Cream


ชื่อเมนูอาหาร: หอยนางรมชุบแป้งทอดกับซอสซาวครีม Deep Fried Oyster and with Sour Cream

วันที่: 07/11/2013 10:11:18 เข้าชม: 9613 Cinque Terre เชฟ: Nan เวลาทำ: 20 นาที ง่าย

หอยนางรมชุบแป้งทอดกับซอสซาวครีม Deep Fried Oyster and with Sour Cream เมนูหอยนางรม หอยนางรมชุบแป้งทอด เมนูหอย ของทอด สูตรหอยนางรมชุบแป้งทอด วิธีทำหอยนางรมชุบแป้งทอด 

หอยนางรมชุบแป้งทอดกับซอสซาวครีม Deep Fried Oyster and with Sour Cream หอยนางรมชุบแป้งทอดกับซอสซาวครีม เป็นเมนูอาหารทานเล่นอีกเช่นกัน ที่นำเอาหอยนางรมมาชุบแป้งเกล็ดขนมปังก่อนนำไปทอด ทานคู่กับซอสซาวครีมที่มีรสเปรี้ยวนิดๆ ทานได้อย่างอร่อยและเพลิดเพลิน


หอยนางรมชุบแป้งทอดกับซอสซาวครีม Deep Fried Oyster and with Sour Cream





สูตรหอยนางรมชุบแป้งทอดกับซอสซาวครีม Deep Fried Oyster and with Sour Cream



หอยนางรมชุบแป้งทอดกับซอสซาวครีม Deep Fried Oyster and with Sour Cream หอยนางรมชุบแป้งทอดกับซอสซาวครีม เป็นเมนูอาหารทานเล่นอีกเช่นกัน ที่นำเอาหอยนางรมมาชุบแป้งเกล็ดขนมปังก่อนนำไปทอด ทานคู่กับซอสซาวครีมที่มีรสเปรี้ยวนิดๆ ทานได้อย่างอร่อยและเพลิดเพลิน



วัตถุดิบหอยนางรมชุบแป้งทอดกับซอสซาวครีม Deep Fried Oyster and with Sour Cream

สำหรับ 6 – 8 ชิ้น 
เวลา 20 นาที

1. หอยนางรม 6 – 8  ตัว
2.  แป้งสาลี 1 ถ้วย
3. ไข่ 1 ฟอง
4.  เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย
5.  น้ำมันสำหรับทอด

ส่วนผสมซาวครีมซอส
1. ซาวครีม 2 ช้อนโต๊ะ
2. มายองเนส 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
3. แตงกวาดอง 1 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำมะนาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
5. เกลือ 1/4 ช้อนชา

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ ชามผสม

วิธีทำหอยนางรมชุบแป้งทอดกับซอสซาวครีม Deep Fried Oyster and with Sour Cream

1. นำหอยนางรมมาล้างให้สะอาดซับน้ำให้แห้ง โรยเกลือ และพริกไทยเล็กน้อย
2. นำส่วนผสมซาวครีมซอสผสมคนให้เข้ากัน พักไว้ในตู้เย็นก่อน
3. นำหอยนางรมมาชุปแป้งสาลี, ไข่, เกล็ดขนมปัง แล้วลงไปทอดจนสุก ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมกับหอยนางรมชุปแป้งทอด