หน้าหลัก > สูตรอาหาร > มะเขือเทศอบชีส Baked Veggie Tomato 


ชื่อเมนูอาหาร: มะเขือเทศอบชีส Baked Veggie Tomato 

วันที่: 13/11/2013 10:56:05 เข้าชม: 6545 Cinque Terre เชฟ: Pong เวลาทำ: 20 นาที ง่าย

มะเขือเทศอบชีส Baked Veggie Tomato มะเขือเทศ เมนูเห็ด เมนูอบ เมนูชีส อาหารฝรั่ง เมนูง่ายๆ เมนูอบชีส สูตรมะเขือเทศอบชีส วิธีทำมะเขือเทศอบชีส 

มะเขือเทศอบชีส Baked Veggie Tomato เมนูที่ผมก็ไม่รู้จะจัดอยู่ในหมวดไหนดี เพราะมันทำง่าย อร่อยแบบเบาๆ แต่ก็แอบอยู่ท้องได้สุขภาพ เอาเป็นว่านี่คืออาหารทานเพลินๆละกันนะครับ ถ้าคุณมีเตาอบอยากให้ลองจัดเมนูนี้ดูนะครับ


มะเขือเทศอบชีส Baked Veggie Tomato 





สูตรมะเขือเทศอบชีส Baked Veggie Tomato 



มะเขือเทศอบชีส Baked Veggie Tomato เมนูที่ผมก็ไม่รู้จะจัดอยู่ในหมวดไหนดี เพราะมันทำง่าย อร่อยแบบเบาๆ แต่ก็แอบอยู่ท้องได้สุขภาพ เอาเป็นว่านี่คืออาหารทานเพลินๆละกันนะครับ ถ้าคุณมีเตาอบอยากให้ลองจัดเมนูนี้ดูนะครับ



วัตถุดิบมะเขือเทศอบชีส Baked Veggie Tomato 

สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 20 นาที

1. มะเขือเทศกินเนื้อ 2 ลูก
2. เห็ดกระดุมสด 1-2 เม็ด
3. กระเจี๊ยบสด 1-2 ลูก
4. พริกฮาลาเปโน่ดอง 1 เม็ด
5. มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
6. เกลือลอว์รี่ (lawry salt) 1 หยิบมือ
7. ปลาโอแห้ง 1 หยิบมือ
8. ไทม์สด 1 ช่อ
9. มอสซาเรลล่าชีส  1 กำมือ

อุปกรณ์ที่ใช้

มีด เตาอบ

วิธีทำมะเขือเทศอบชีส Baked Veggie Tomato 

1. ผ่าครึ่งมะเขือเทศ เปิดเป็นฝา ปรุงด้วยเกลือ พริกไทย ไทม์สด โปะหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีส จากนั้นเข้าอบในเตาที่เราวอร์มไว้แล้ว 180 องศาเซลเซียส จนกว่าชีสจะละลาย ได้สีน้ำตาลทองสวยๆ แล้วนำออกมาพักไว้สักครู่
2. หั่นกระเจี๊ยบ กับเห็ดสด เสิร์ฟพร้อมกันไปกับมะเขือเทศอบ ปาดจานให้สวยงามด้วยมัสตาร์ด โรยหน้าด้วยปลาโอแห้ง เท่านี้ก็พร้อมอร่อยแบบง่ายๆแล้วครับ