หน้าหลัก > สูตรอาหาร > เลมอนเจลลี่ Lemon Jelly


ชื่อเมนูอาหาร: เลมอนเจลลี่ Lemon Jelly

วันที่: 15/11/2013 11:56:20 เข้าชม: 12590 Cinque Terre เชฟ: Nan เวลาทำ: 190 นาที ปานกลาง

เลมอนเจลลี่ Lemon Jelly เบเกอรี่ เยลลี่ เจลลี่ เลมอน เยลลี่มะนาว เจลลี่มะนาว ของหวาน ขนมหวาน ขนมทำง่ายๆ เมนูสำหรับเด็ก สูตรเลมอนเจลลี่ วิธีทำเลมอนเจลลี่ 

เลมอนเจลลี่ Lemon Jelly เป็นเมนูขนมที่ช่วยดับร้อนได้ดี ได้ความเย็นสดชื่นของเจลลี่และเติมไปด้วยรสเปรี้ยวซ่าของสไปรท์เลมอน เหมาะสำหรับคนที่ชอบทานขนมรสเปรี้ยวได้อย่างดี


เลมอนเจลลี่ Lemon Jelly





สูตรเลมอนเจลลี่ Lemon Jelly



เลมอนเจลลี่ Lemon Jelly เป็นเมนูขนมที่ช่วยดับร้อนได้ดี ได้ความเย็นสดชื่นของเจลลี่และเติมไปด้วยรสเปรี้ยวซ่าของสไปรท์เลมอน เหมาะสำหรับคนที่ชอบทานขนมรสเปรี้ยวได้อย่างดี



วัตถุดิบเลมอนเจลลี่ Lemon Jelly

1. น้ำเลมอน 20 กรัม (เพิ่มได้ตามชอบ)
2. น้ำสไปรท์ 250 กรัม
3. เกลือ 1/4 ช้อนชา
4. แผ่นเจลาติน 4 แผ่นสั้น (2แผ่นยาว)
5. สีผสมอาหารสีเหลือง 1 หยด

อุปกรณ์ที่ใช้

ชามผสม หม้อ

วิธีทำเลมอนเจลลี่ Lemon Jelly

1. นำแผ่นเจลลาตินแช่กับน้ำเย็น จะนิ่มพักไว้
2. นำน้ำสไปร์ทครึ่งหนึ่ง เกลือ ผิวเลมอน น้ำเลมอนครึ่งหนึ่ง และสีเหลือง ต้มให้ร้อนใส่เจลาตินลงไปละลาย ยกออกจากเตา
3. นำน้ำสไปร์ทและน้ำมะนาวที่เหลือใส่ลงไปคนให้เข้ากัน ตักใส่พิมพ์หรือถ้วยที่ต้องการ นำใส่ตู้เย็นช่องธรรมดาให้เจลลี่เซ็ทตัวประมาน 1-2 ชม. ตกแต่งตามใจชอบเสิร์ฟ