หน้าหลัก > สูตรอาหาร > นักเก็ตไก่ - วิธีทำนักเก็ต Chicken Nugget


ชื่อเมนูอาหาร: นักเก็ตไก่ - วิธีทำนักเก็ต Chicken Nugget

วันที่: 03/12/2013 11:08:47 เข้าชม: 38867 Cinque Terre เชฟ: Nan เวลาทำ: 30 นาที ปานกลาง

นักเก็ตไก่ วิธีทำนักเก็ต Chicken Nugget ของว่าง อาหารว่าง เมนูทอด ของท่านเล่น เมนูไก่ นักเก็ต นักเก็ตสูตรโฮมเมด วิธีทำนักเก็ต สูตรนักเก็ต สูตรนักเก็ตไก่ วิธีทำนักเก็ตไก่ 

นักเก็ตไก่ - วิธีทำนักเก็ต Chicken Nugget นักเก็ตเป็นเมนูอาหารว่าง ที่เราจะคุ้นเคยกันตามร้านอาหารฟาสต์ฟูด แต่ความจริงแล้วเป็นเมนูที่ทำได้ง่ายแสนง่าย และสามารถทำทานเองได้ที่บ้านอีกด้วย


นักเก็ตไก่ - วิธีทำนักเก็ต Chicken Nugget





สูตรนักเก็ตไก่ - วิธีทำนักเก็ต Chicken Nugget



นักเก็ตไก่ - วิธีทำนักเก็ต Chicken Nugget นักเก็ตเป็นเมนูอาหารว่าง ที่เราจะคุ้นเคยกันตามร้านอาหารฟาสต์ฟูด แต่ความจริงแล้วเป็นเมนูที่ทำได้ง่ายแสนง่าย และสามารถทำทานเองได้ที่บ้านอีกด้วย



วัตถุดิบนักเก็ตไก่ - วิธีทำนักเก็ต Chicken Nugget

สำหรับ 8-10 ชิ้น แล้วแต่ขนาดที่ปั้น 
เวลาในการทำ 30 นาที

1. เนื้อไก่บดละเอียด 200 กรัม
2. เกลือ 1 ช้อนชา 
3. พริกไทย 2 ช้อนชา 
4. น้ำตาล 1 ช้อนชา 
5. ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
6. ผงปาปริก้า 1/2 ช้อนชา
7. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำเปล่า (จุ่มตอนปั้น)
9. แป้งสาลี (ชุบไก่ก่อนทอด)
10. น้ำมันสำหรับทอด

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ ชามผสม

วิธีทำนักเก็ตไก่ - วิธีทำนักเก็ต Chicken Nugget

1. นำไก่บดมาเทใส่ชามผสม แล้วปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย น้ำตาล แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ ผงกระเทียม และผงปาปริก้า คลุกเคล้าให้เข้ากัน แช่เย็นไว้ประมาน 10-15 นาที
2. นำไก่ที่หมักไว้ มาปั้นให้เป็นก้อนกลม แล้วกดให้แบนๆขนาดพอดีคำ เตรียมไว้
3. นำไก่มาชุดลงในแป้ง ทอดในน้ำมันให้สุกกรอบ จัดแต่งจานเสิร์ฟพร้อมกับซอสมะเขือเทศ