หน้าหลัก > สูตรอาหาร > เส้นหมี่ข้าวกล้องหน้าหมูสับนึ่งซีอิ๊ว Brown Rice Noodle with Minced Pork


ชื่อเมนูอาหาร: เส้นหมี่ข้าวกล้องหน้าหมูสับนึ่งซีอิ๊ว Brown Rice Noodle with Minced Pork

วันที่: 14/01/2014 10:24:06 เข้าชม: 6592 Cinque Terre เชฟ: Nok เวลาทำ: 15-20 นาที ปานกลาง

เส้นหมี่ข้าวกล้องหน้าหมูสับนึ่งซีอิ๊ว Brown Rice Noodle with Minced Pork เมนูหมู หมูสับ เส้นหมี่ ข้าวกล้อง อาหารจานเดียว เมนูนึ่ง เมนูง่ายๆ สูตรเส้นหมี่ข้าวกล้องหน้าหมูสับนึ่งซีอิ๊ว วิธีทำเส้นหมี่ข้าวกล้องหน้าหมูสับนึ่งซีอิ๊ว 

เส้นหมี่ข้าวกล้องหน้าหมูสับนึ่งซีอิ๊ว Brown Rice Noodle with Minced Pork เป็นอีก 1 เมนูอาหารจานเดียวที่คนรักสุขภาพต้องไม่พลาดเพราะเป็นเมนูจานอร่อยที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย มีแคลอรี่ไม่สูงมากและยังเต็มไปด้วยสารอาหารที่ร่างกายต้องการอย่างโปรตีน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน ทานแล้วอิ่มอยู่ท้อง นอกจากนั้นยังสามารถทำได้ง่ายๆ ด้วยไมโครเวฟเพียงอย่างเดียว


เส้นหมี่ข้าวกล้องหน้าหมูสับนึ่งซีอิ๊ว Brown Rice Noodle with Minced Pork





สูตรเส้นหมี่ข้าวกล้องหน้าหมูสับนึ่งซีอิ๊ว Brown Rice Noodle with Minced Pork



เส้นหมี่ข้าวกล้องหน้าหมูสับนึ่งซีอิ๊ว Brown Rice Noodle with Minced Pork เป็นอีก 1 เมนูอาหารจานเดียวที่คนรักสุขภาพต้องไม่พลาดเพราะเป็นเมนูจานอร่อยที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย มีแคลอรี่ไม่สูงมากและยังเต็มไปด้วยสารอาหารที่ร่างกายต้องการอย่างโปรตีน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน ทานแล้วอิ่มอยู่ท้อง นอกจากนั้นยังสามารถทำได้ง่ายๆ ด้วยไมโครเวฟเพียงอย่างเดียว



วัตถุดิบเส้นหมี่ข้าวกล้องหน้าหมูสับนึ่งซีอิ๊ว Brown Rice Noodle with Minced Pork

สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 15-20 นาที

1.      เส้นหมี่ข้าวกล้องลวก คลุกกระเทียมเจียว ตามชอบ
2.      รากผักชีสับ 1 ช้อนโต๊ะ
3.      กระเทียมไทย 1ช้อนโต๊ะ
4.      พริกไทย 1/2  ช้อนโต๊ะ
5.      เนื้อหมูบด 300 กรัม
6.      เห็ดหอม 3 ดอก หั่นเป็นเส้น
7.      น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ
8.      น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
9.      น้ำมันงา 1 ช้อนชา
10.  น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
11.  ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
12.  น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้

ครก ภาชนะเข้าไมโครเวฟ

วิธีทำเส้นหมี่ข้าวกล้องหน้าหมูสับนึ่งซีอิ๊ว Brown Rice Noodle with Minced Pork

1.    ลวกเส้นหมี่ และ คลุกน้ำมันกระทียมเจียวรอไว้
2.    นำกระเทียม รากผักชี และพริกไท โขลกให้เข้ากัน
3.    นำเนื้อหมูบด ลงไปนวดผสม
4.    ปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำมันหอย ซีอิ๊ว นวดให้เข้ากัน
5.    ใส่น้ำมัน น้ำเปล่า เห็ด นวดให้เข้ากัน
6.    หมักไว้อย่างน้อย ครึ่งชั่วโมง
7.    แผ่เป็นแผ่น ลงภาชนะ ที่จะเข้าไมโครเวฟ เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ปิดฝา
8.    นำเข้าไมโครเวฟ ใช้ไฟสูงจนสุข
9.    จัดเสิร์ฟ บนเส้นหมี่ ที่เตรียมไว้