หน้าหลัก > สูตรอาหาร > เต้าหู้ย่างกับผักโขมผัดกระเทียม Grilled Tofu with Spinach (เมนูคุณแม่ตั้งครรภ์)


ชื่อเมนูอาหาร: เต้าหู้ย่างกับผักโขมผัดกระเทียม Grilled Tofu with Spinach (เมนูคุณแม่ตั้งครรภ์)

วันที่: 15/01/2014 10:18:01 เข้าชม: 9829 Cinque Terre เชฟ: Nok เวลาทำ: 15 นาที ง่าย

เต้าหู้ย่างกับผักโขมผัดกระเทียม Grilled Tofu with Spinach เมนูคุณแม่ตั้งครรภ์ เต้าหู้ เต้าหู้ย่าง ผักโขม เมนูผักโขม เมนูมังสวิรัติ เมนูสุขภาพ สูตรเต้าหู้ย่างกับผักโขมผัดกระเทียม วิธีทำเต้าหู้ย่างกับผักโขมผัดกระเทียม 

เต้าหู้ย่างกับผักโขมผัดกระเทียม Grilled Tofu with Spinach (เมนูคุณแม่ตั้งครรภ์) เมนูนี้คุณแม่ที่ตั้งครรภ์จะได้รับประโยชน์จากเต้าหู้ที่มีโปรตีนถั่วเหลืองถึง 60% และยังมีแคลเซียมที่ช่วยเสริมสร้างกระดูกทั้งคุณแม่และลูกในครรภ์ ส่วนผักโขมมีวิตามินต่างๆ นอกจากนั้นในผักโขมยังมีเบต้าแคโรทีนสูง มีเส้นใยอาหารมากจึงช่วยในเรื่องของระบบขับถ่ายได้เป็นอย่างดีด้วยค่ะ


เต้าหู้ย่างกับผักโขมผัดกระเทียม Grilled Tofu with Spinach (เมนูคุณแม่ตั้งครรภ์)





สูตรเต้าหู้ย่างกับผักโขมผัดกระเทียม Grilled Tofu with Spinach (เมนูคุณแม่ตั้งครรภ์)



เต้าหู้ย่างกับผักโขมผัดกระเทียม Grilled Tofu with Spinach (เมนูคุณแม่ตั้งครรภ์) เมนูนี้คุณแม่ที่ตั้งครรภ์จะได้รับประโยชน์จากเต้าหู้ที่มีโปรตีนถั่วเหลืองถึง 60% และยังมีแคลเซียมที่ช่วยเสริมสร้างกระดูกทั้งคุณแม่และลูกในครรภ์ ส่วนผักโขมมีวิตามินต่างๆ นอกจากนั้นในผักโขมยังมีเบต้าแคโรทีนสูง มีเส้นใยอาหารมากจึงช่วยในเรื่องของระบบขับถ่ายได้เป็นอย่างดีด้วยค่ะ



วัตถุดิบเต้าหู้ย่างกับผักโขมผัดกระเทียม Grilled Tofu with Spinach (เมนูคุณแม่ตั้งครรภ์)

สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 15 นาที

1. เต้าหู้ 1 แผ่น
2. ผักโขมเด็ดเอาแต่ใบ 2 ถ้วยตวง
3. กระเทียมสับ 2 ช้อนชา
4. เกลือ
5. พริกไทย
6. แป้งสาลี สำหรับคลุกเต้าหู้
7. น้ำมัน 
8. ซอสเทอริยากิ สำเร็จรูป 2 ช้อนโต๊ะ
9. งาขาวคั่วสำหรับโรย

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ

วิธีทำเต้าหู้ย่างกับผักโขมผัดกระเทียม Grilled Tofu with Spinach (เมนูคุณแม่ตั้งครรภ์)

1. หั่นเต้าหู้ แล้วนำไปคลุกเกลือ และพริกไทยบางๆ
2. ชุบแป้งสาลี เคาะออกเบาๆ แล้วนำไปย่างในกระทะย่าง จนเหลืองทั้งสองด้านตักพักไว้
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน เจียวกระเทียมจนเหลือง
4. นำผักโขมลงไปผัด ปรุงรส ด้วยเกลือ และพริกไทย
5. จัดเสิร์ฟ ผักโขมผัดคู่เต้าหู้
6. ราดหน้าด้วยซอสเทอริยากิ และงาขาวคั่ว