หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ปอเปี๊ยะฟรุตสลัด Deep Fried Spring Roll with Fruit Salad


ชื่อเมนูอาหาร: ปอเปี๊ยะฟรุตสลัด Deep Fried Spring Roll with Fruit Salad

วันที่: 20/01/2014 17:02:55 เข้าชม: 8841 Cinque Terre เชฟ: Pu เวลาทำ: 20 นาที ง่าย

ปอเปี๊ยะฟรุตสลัด Deep Fried Spring Roll with Fruit Salad ปอเปี๊ยะ ฟรุตสลัด อาหารจีน ของว่าง อาหารว่าง สูตรอาหารจีน เมนูอาหารจีน เมนูติ่มซำ เมนูปอเปี๊ยะ สูตรปอเปี๊ยะฟรุตสลัด วิธีทำปอเปี๊ยะฟรุตสลัด 

ปอเปี๊ยะฟรุตสลัด Deep Fried Spring Roll with Fruit Salad อาหารว่างเรียกน้ำย่อยกึ่งคาว กึ่งหวาน ที่ทำง่ายๆ แต่รสชาติอร่อยได้เรื่องมากเลยทีเดียว มีรสสัมผัสที่หลากหลาย ความกรอบของแป้งด้านนอก พอกัดเข้าไปจะมีครีมสลัดเยิ้มๆ อยู่ด้านในมีเนื้อกุ้ง ปลาหมึก และผลไม้ อย่ามัวรอช้ารีบไปทำกันเลยดีกว่าครับ


ปอเปี๊ยะฟรุตสลัด Deep Fried Spring Roll with Fruit Salad





สูตรปอเปี๊ยะฟรุตสลัด Deep Fried Spring Roll with Fruit Salad



ปอเปี๊ยะฟรุตสลัด Deep Fried Spring Roll with Fruit Salad อาหารว่างเรียกน้ำย่อยกึ่งคาว กึ่งหวาน ที่ทำง่ายๆ แต่รสชาติอร่อยได้เรื่องมากเลยทีเดียว มีรสสัมผัสที่หลากหลาย ความกรอบของแป้งด้านนอก พอกัดเข้าไปจะมีครีมสลัดเยิ้มๆ อยู่ด้านในมีเนื้อกุ้ง ปลาหมึก และผลไม้ อย่ามัวรอช้ารีบไปทำกันเลยดีกว่าครับ



วัตถุดิบปอเปี๊ยะฟรุตสลัด Deep Fried Spring Roll with Fruit Salad

สำหรับ 1 ที่
เวลาในการทำ 20 นาที

1. ครีมสลัด 1/3 ถ้วย
2. แอปเปิ้ลเขียวหั่นเต๋าเล็ก 3 ช้อนโต๊ะ
3. แอปเปิ้ลแดงหั่นเต๋าเล็ก 3 ช้อนโต๊ะ
4. พริกยักษ์หั่นเต๋าเล็ก 2 ช้อนโต๊ะ
5. ปลาหมึกลวกสุกหั่นเต๋าใหญ่ 4 ช้อนโต๊ะ
6. กุ้งลวกสุกหั่นเต๋าใหญ่ 4 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำมันงา 1 ช้อนชา
8. พริกไทยป่น  ปลายช้อนชา
9. แป้งเปาะเปี๊ยะ
10.  ไข่ขาว
11.  น้ำมันสำหรับทอด

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ

วิธีทำปอเปี๊ยะฟรุตสลัด Deep Fried Spring Roll with Fruit Salad

1. ผสมกุ้ง ปลาหมึก แอปเปิ้ล พริกยักษ์ และพริกไทยเข้าด้วยกัน เติมครีมสลัด น้ำมันงา คลุกให้เข้ากัน
2. ห่อด้วยแผ่นเปาะเปี๊ยะ และปิดด้วยไข่ขาว
3. นำไปทอดให้สุกเหลือง