หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ปอเปี๊ยะวงพระจันทร์ Deep Fried Spring Roll with Seafood


ชื่อเมนูอาหาร: ปอเปี๊ยะวงพระจันทร์ Deep Fried Spring Roll with Seafood

วันที่: 28/01/2014 13:49:12 เข้าชม: 10196 Cinque Terre เชฟ: Pu เวลาทำ: 10 นาที ง่าย

ปอเปี๊ยะวงพระจันทร์ Deep Fried Spring Roll with Seafood เมนูหมูเด้ง ปอเปี๊ยะทอด ของว่าง อาหารว่าง อาหารจีน สูตรอาหารจีน เมนูติ่มซำ ของทอด เมนูปอเปี๊ยะ สูตรปอเปี๊ยะวงพระจันทร์ วิธีทำปอเปี๊ยะวงพระจันทร์ 

ปอเปี๊ยะวงพระจันทร์ Deep Fried Spring Roll with Seafood ปอเปี๊ยะที่เราคุ้นหูคุ้นตากันมักจะเป็นทรงกระบอก สำหรับปอเปี๊ยะวงพระจันทร์ที่เคยทำ จะนำไส้ทอดมันกุ้งผสมกับสาหร่าย หรือเนื้อสัตว์ที่มาจากทะเล แต่วันนี้มาปรับสูตรให้ทำง่ายๆ โดยใช้หมูเด้งแทนครับ


ปอเปี๊ยะวงพระจันทร์ Deep Fried Spring Roll with Seafood





สูตรปอเปี๊ยะวงพระจันทร์ Deep Fried Spring Roll with Seafood



ปอเปี๊ยะวงพระจันทร์ Deep Fried Spring Roll with Seafood ปอเปี๊ยะที่เราคุ้นหูคุ้นตากันมักจะเป็นทรงกระบอก สำหรับปอเปี๊ยะวงพระจันทร์ที่เคยทำ จะนำไส้ทอดมันกุ้งผสมกับสาหร่าย หรือเนื้อสัตว์ที่มาจากทะเล แต่วันนี้มาปรับสูตรให้ทำง่ายๆ โดยใช้หมูเด้งแทนครับ



วัตถุดิบปอเปี๊ยะวงพระจันทร์ Deep Fried Spring Roll with Seafood

สำหรับ 5 ที่
เวลาในการทำ 10 นาที

1. แผ่นโรตี 10 แผ่น
2. หมูเด้ง 500 กรัม
3. ปลาหมึกกล้วย หั่นแว่น 1ตัว
4. กุ้งกุลา หั่นเต๋า 5-6 ตัว
5. ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
6. น้ำจิ้มบ๊วย

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ

วิธีทำปอเปี๊ยะวงพระจันทร์ Deep Fried Spring Roll with Seafood

1. นำหมูเด้งที่ผสมกับซอสปรุงรสแล้ว มาวางบนแผ่นโรตี ให้ทั่ว วางปลาหมึกกับกุ้งลงไป ปิดแผ่นโรตีทับ
2. นำลงทอด เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มบ๊วย