หน้าหลัก > สูตรอาหาร > แซลมอนอบขิง Salmon Ginger en Papillote 


ชื่อเมนูอาหาร: แซลมอนอบขิง Salmon Ginger en Papillote 

วันที่: 03/02/2014 09:50:30 เข้าชม: 5490 Cinque Terre เชฟ: Pong เวลาทำ: 15-20 นาที ง่าย

แซลมอนอบขิง Salmon Ginger en Papillote อาหารฝรั่ง แซลมอน แซลมอนอบ เมนูปลา เมนูขิง อาหารสุขภาพ วิธีทำแซลมอนอบขิง สูตรแซลมอนอบขิง 

แซลมอนอบขิง Salmon Ginger en Papillote เมนูปลาอิ่มอร่อย ย่อยง่าย ด้วยเทคนิคการปรุงสไตล์ฝรั่งเศส ที่ผสานเอากลิ่นอายรสชาติแบบเอเชียของเราเข้าไปด้วย ทำให้ได้อารมณ์อร่อยแบบที่ทุกท่านคุ้นเคย แต่เมนูนี้บอกเลยครับว่าทำได้ง่ายมาก แถมยังได้สุขภาพด้วย เหมาะกับทุกคนในครอบครัว แนะนำครับอยากให้ลองทำทานกันดู


แซลมอนอบขิง Salmon Ginger en Papillote 





สูตรแซลมอนอบขิง Salmon Ginger en Papillote 



แซลมอนอบขิง Salmon Ginger en Papillote เมนูปลาอิ่มอร่อย ย่อยง่าย ด้วยเทคนิคการปรุงสไตล์ฝรั่งเศส ที่ผสานเอากลิ่นอายรสชาติแบบเอเชียของเราเข้าไปด้วย ทำให้ได้อารมณ์อร่อยแบบที่ทุกท่านคุ้นเคย แต่เมนูนี้บอกเลยครับว่าทำได้ง่ายมาก แถมยังได้สุขภาพด้วย เหมาะกับทุกคนในครอบครัว แนะนำครับอยากให้ลองทำทานกันดู



วัตถุดิบแซลมอนอบขิง Salmon Ginger en Papillote 

สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 15-20 นาที

1. แซลมอน 1 ชิ้น
2. เห็ดชิเมจิ1 หยิบมือ
3. บีทรูทอบกรอบ 1 หยิบมือ
4. ขิงซอย 1 หยิบมือ
5. ต้นหอมซอย 1 หยิบมือ
6. สาเก 1 ช้อนชา
7. ผงกระเทียม 1 ช้อนชา

อุปกรณ์ที่ใช้

กระดาษไข

วิธีทำแซลมอนอบขิง Salmon Ginger en Papillote 

1. ปูกระดาษไขให้ได้ระนาบ จากนั้นลงขิงและเห็ดชิเมจิให้พูนๆคล้ายๆรังนก  ลงสาเกไปเล็กน้อย   แล้วลงปลาแซลมอนลงไป ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยเล็กน้อย โรยหน้าด้วยต้นหอม
2. พับจับจีบกระดาษไขให้เรียบร้อย สนิทสวยงาม จากนั้นเข้าอบที่ 180 องศา ประมาณ 8 นาที
3. นำออกจากเตาอบแล้วพักไว้สักครู่ จากนั้นตัดแหวกกระดาษไข แล้วเสิร์ฟลงจานได้ทั้งกระดาษเลยครับ ตกแต่งให้สวยงาม เท่านี้ก็พร้อมรับประทานแล้วล่ะครับ