หน้าหลัก > สูตรอาหาร > น้ำจิ้มอาจาดบ๊วย Ar-Jad Plum Sauce


ชื่อเมนูอาหาร: น้ำจิ้มอาจาดบ๊วย Ar-Jad Plum Sauce

วันที่: 17/02/2014 09:59:55 เข้าชม: 4124 Cinque Terre เชฟ: Nok เวลาทำ: 10 นาที ง่าย

น้ำจิ้มอาจาดบ๊วย Ar Jad Plum Sauce น้ำจิ้ม น้ำจิ้มอาจาด อาจาด เมนูบ๊วย อาจาดบ๊วย สูตรน้ำจิ้มอาจาด สูตรน้ำจิ้มอาจาดบ๊วย วิธีทำน้ำจิ้มอาจาด วิธีทำน้ำจิ้มอาจาดบ๊วย 

น้ำจิ้มอาจาดบ๊วย Ar-Jad Plum Sauce อาจาดคือสลัดเรียกน้ำย่อยแบบชาวเอเชีย เรามาทำอาจาดในแบบปกติให้เพิ่มความพิเศษ โดยการเติมบ๊วยดองเข้าไป เป็นการปรุงแต่งสีและกลิ่นให้ดูน่าสนใจมากยิ่งขึ้นค่ะ


น้ำจิ้มอาจาดบ๊วย Ar-Jad Plum Sauce





สูตรน้ำจิ้มอาจาดบ๊วย Ar-Jad Plum Sauce



น้ำจิ้มอาจาดบ๊วย Ar-Jad Plum Sauce อาจาดคือสลัดเรียกน้ำย่อยแบบชาวเอเชีย เรามาทำอาจาดในแบบปกติให้เพิ่มความพิเศษ โดยการเติมบ๊วยดองเข้าไป เป็นการปรุงแต่งสีและกลิ่นให้ดูน่าสนใจมากยิ่งขึ้นค่ะ



วัตถุดิบน้ำจิ้มอาจาดบ๊วย Ar-Jad Plum Sauce

สำหรับ 1 ถ้วย
เวลา 10 นาที

ส่วนผสมน้ำอาจาด
1. น้ำส้มสายชูหมัก 1 ถ้วย
2. น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 1 ถ้วย
3. เกลือ 1 ช้อนชา
4. บ๊วยดอง 3-5 ลูก พร้อมน้ำดองบ๊วย 1/8 ถ้วย

ส่วนผสมผัก
1. แตงซูกินี่  ตามชอบ
2. หอมแดง  ตามชอบ
3. พริกชี้ฟ้าแดง  ตามชอบ

อุปกรณ์ที่ใช้

ชามผสม หม้อ

วิธีทำน้ำจิ้มอาจาดบ๊วย Ar-Jad Plum Sauce

1.   ทำน้ำ โดยการผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
2.   ตั้งไฟอ่อน เคี่ยวจนส่วนผสมข้นเหนียว
3.   พักให้เย็น
4.   นำมาราดบนผักที่เตรียมไว้