หน้าหลัก > สูตรอาหาร > แพนเค้กผัก Vegetable Pancake


ชื่อเมนูอาหาร: แพนเค้กผัก Vegetable Pancake

วันที่: 19/02/2014 16:35:11 เข้าชม: 10878 Cinque Terre เชฟ: Nan เวลาทำ: 15 นาที ปานกลาง

แพนเค้กผัก Vegetable Pancake แพนเค้ก เมนูอาหารเช้า ของว่าง อาหารว่าง เมนูผัก บร็อคโคลี่ สูตรแพนเค้กผัก วิธีทำแพนเค้กผัก สูตรขนมแพนเค้ก 

แพนเค้กผัก Vegetable Pancake เป็นเมนูเพื่อคนรักสุขภาพได้ดีอีกเมนูหนึ่ง แทนที่จะให้แค่น้ำเปล่าหรือนม เราก็เปลี่ยนมาใช้น้ำผักแทน ได้ทั้งประโยชน์และอร่อยอีกด้วย


แพนเค้กผัก Vegetable Pancake





สูตรแพนเค้กผัก Vegetable Pancake



แพนเค้กผัก Vegetable Pancake เป็นเมนูเพื่อคนรักสุขภาพได้ดีอีกเมนูหนึ่ง แทนที่จะให้แค่น้ำเปล่าหรือนม เราก็เปลี่ยนมาใช้น้ำผักแทน ได้ทั้งประโยชน์และอร่อยอีกด้วย



วัตถุดิบแพนเค้กผัก Vegetable Pancake

สำหรับ 6-10 ชิ้น (แล้วแต่ขนาด)
เวลา 15 นาที  

1. บร็อคโคลี่ลวกสุก 100 กรัม 
2. น้ำ 80 กรัม
3. ไข่ไก่ 1 ฟอง
4. แป้งแพนเค้ก 200 กรัม

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ เครื่องปั่น

วิธีทำแพนเค้กผัก Vegetable Pancake

1. นำบร็อคโคลี่ไปปั่นกับเครื่องปั่น เติมน้ำเปล่าลงไปปั่นพร้อมกัน จนละเอียด 
2. เมื่อได้ผักที่ปั่นละเอียดแล้ว นำมาผสมกับไข่ไก่ และแป้งแพนเค้ก ผสมทั้งหมดแล้วตีให้เข้ากัน จนเป็นเนื้อเดียวกัน
3.นำลงทอดในกระทะที่ตั้งไฟไว้อ่อนๆ ทอดแพนเค้กผักให้สุกทั้งสองด้าน แล้วจึงนำขึ้นมาใส่จานเสิร์ฟ