หน้าหลัก > สูตรอาหาร > กะเพราไก่ไมโครเวฟ Microwave Fried Chicken with Basil (เมนูไมโครเวฟ)


ชื่อเมนูอาหาร: กะเพราไก่ไมโครเวฟ Microwave Fried Chicken with Basil (เมนูไมโครเวฟ)

วันที่: 01/04/2014 11:20:52 เข้าชม: 13251 Cinque Terre เชฟ: Arm เวลาทำ: 5 นาที ง่ายมาก

กะเพราไก่ไมโครเวฟ Microwave Fried Chicken with Basil เมนูไมโครเวฟ กะเพราไก่ ผัดกะเพราไก่ เมนูไก่ ผัดกะเพรา เมนูอาหารทำง่ายๆ สูตรกะเพราไก่ไมโครเวฟ วิธีทำกะเพราไก่ไมโครเวฟ 

กะเพราไก่ไมโครเวฟ Microwave Fried Chicken with Basil (เมนูไมโครเวฟ) ผัดกะเพราไก่ เป็นอาหารไทยที่เราคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี ด้วยรสชาติเค็มนำเผ็ดกำลังดี และกลิ่นหอมจากใบกะเพราถือว่าเป็นเอกลักษณ์ที่โดดเด่น ยิ่งถ้าได้ทานคู่กับไข่ดาวละก็ มื้อนี้เรียกว่าครบเครื่องจริงๆ แล้วถ้าผัดกะเพราของเราเป็นสูตรไมโครเวฟละก็เด็ดไม่แพ้กันเลยครับ ใครที่อยู่คอนโด หอพัก หรือแม้แต่บ้านก็ดี สูตรนี้จะช่วยลดปัญหากลิ่นอาหารที่รุนแรงอย่างเวลาผัดกระเทียมและพริกลงได้ครับ


กะเพราไก่ไมโครเวฟ Microwave Fried Chicken with Basil (เมนูไมโครเวฟ)





สูตรกะเพราไก่ไมโครเวฟ Microwave Fried Chicken with Basil (เมนูไมโครเวฟ)



กะเพราไก่ไมโครเวฟ Microwave Fried Chicken with Basil (เมนูไมโครเวฟ) ผัดกะเพราไก่ เป็นอาหารไทยที่เราคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี ด้วยรสชาติเค็มนำเผ็ดกำลังดี และกลิ่นหอมจากใบกะเพราถือว่าเป็นเอกลักษณ์ที่โดดเด่น ยิ่งถ้าได้ทานคู่กับไข่ดาวละก็ มื้อนี้เรียกว่าครบเครื่องจริงๆ แล้วถ้าผัดกะเพราของเราเป็นสูตรไมโครเวฟละก็เด็ดไม่แพ้กันเลยครับ ใครที่อยู่คอนโด หอพัก หรือแม้แต่บ้านก็ดี สูตรนี้จะช่วยลดปัญหากลิ่นอาหารที่รุนแรงอย่างเวลาผัดกระเทียมและพริกลงได้ครับ



วัตถุดิบกะเพราไก่ไมโครเวฟ Microwave Fried Chicken with Basil (เมนูไมโครเวฟ)

สำหรับ 2-3 ที่
ระยะเวลา 5 นาที

1.  สันในไก่ หรืออกไก่ 300 กรัม
2.  ใบกะเพรา 1 ถ้วยตวง
3.  กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
4.  พริกขี้หนูสับหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ
5.  ซอสปรุงอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ
6.  ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
7.  ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนชา
8.  น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
9.  น้ำเปล่า 3-4 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้

ภาชนะทนความร้อน ไมโครเวฟ

วิธีทำกะเพราไก่ไมโครเวฟ Microwave Fried Chicken with Basil (เมนูไมโครเวฟ)

1.  ผสมไก่กับซอสปรุงอาหาร ซอสหอยนางรม และซีอิ๊วดำ และตามด้วยกระเทียม พริกขี้หนู น้ำมันพืช น้ำเปล่า คนให้เข้ากัน นำเข้าไมโครเวฟครั้งละ 1 นาที ไฟปานกลาง คนส่วนผสมทุกครั้ง จนส่วนผสมไก่สุกประมาณ 80 เปอร์เซ็นต์
2.  แล้วตามด้วยใบกะเพรา แล้วนำเข้าครั้งสุดท้าย โดยใช้ไฟแรงจนกะเพราไก่สุกทั่วกัน อาจจะทานคู่กับไข่ดาวน้ำ (ทำในไมโครเวฟ) ตามชอบ