หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ซุปไก่ข้น Chicken Cream Soup


ชื่อเมนูอาหาร: ซุปไก่ข้น Chicken Cream Soup

วันที่: 10/06/2014 17:23:44 เข้าชม: 9442 Cinque Terre เชฟ: Pu เวลาทำ: 20 นาที ปานกลาง

ซุปไก่ข้น Chicken Cream Soup ซุปไก่ เมนูซุป ซุป ไก่ ซุปครีม เมนูไก่ อาหารฝรั่ง อาหารยอดนิยม สูตรซุปไก่ข้น วิธีทำซุปไก่ข้น 

ซุปไก่ข้น Chicken Cream Soup ซุปไก่ข้นใครๆ ก็ต้องเคยทาน วันนี้มาแบบแตกต่างเพราะมีส่วนผสมของไส้กรอกไก่รมควันลงไปด้วย นอกจากรสชาติจะอร่อยมากๆ แล้วยังมีกลิ่นหอมของไส้กรอกรมควันอีกด้วย


ซุปไก่ข้น Chicken Cream Soup





สูตรซุปไก่ข้น Chicken Cream Soup



ซุปไก่ข้น Chicken Cream Soup ซุปไก่ข้นใครๆ ก็ต้องเคยทาน วันนี้มาแบบแตกต่างเพราะมีส่วนผสมของไส้กรอกไก่รมควันลงไปด้วย นอกจากรสชาติจะอร่อยมากๆ แล้วยังมีกลิ่นหอมของไส้กรอกรมควันอีกด้วย



วัตถุดิบซุปไก่ข้น Chicken Cream Soup

สำหรับ 4 ที่
เวลาในการทำ 20 นาที

1.  อกไก่ต้มสุก 200 กรัม
2.  ไส้กรอกไก่รมควัน 100 กรัม
3.  หอมใหญ่สับ 3 ช้อนโต๊ะ
4.  น้ำสต๊อกไก่ 4 ถ้วย
5.  ครีม 1 ถ้วย
6.  เนยจืด 50 กรัม
7.  น้ำมันมะกอก  เล็กน้อย
8.  เกลือ พริกไทย  ตามชอบ

อุปกรณ์ที่ใช้

หม้อ

วิธีทำซุปไก่ข้น Chicken Cream Soup

1.  นำอกไก่ มาแบ่งเป็น 2 ส่วน ส่วนที่1 ฉีกไว้แต่หน้า
2.  นำหอมใหญ่สับ ผัดกับน้ำมันมะกอก เติมไส้กรอกรมควัน เนื้อไก่ เติมน้ำสต๊อก ตั้งให้เดือดแล้วนำไปปั่น
3.  เทส่วนผสมที่ปั่นเข้ากันดีแล้วกลับลงหม้อ ตั้งไฟให้งวดลงเล็กน้อย 
4.  ปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทย เติมครีม และเนยจืดเย็นคนให้เข้ากันดี จัดเสิร์ฟ พร้อมขนมปัง