หน้าหลัก > สูตรอาหาร > สปาเก็ตตี้หมูคูโรบูตะ Spaghetti with Kurobuta Pork 


ชื่อเมนูอาหาร: สปาเก็ตตี้หมูคูโรบูตะ Spaghetti with Kurobuta Pork 

วันที่: 18/07/2014 11:02:48 เข้าชม: 9236 Cinque Terre เชฟ: Pu เวลาทำ: 15 นาที ยาก

สปาเก็ตตี้หมูคูโรบูตะ Spaghetti with Kurobuta Pork สปาเก็ตตี้หมู หมูคูโรบูตะ เมนูสปาเก็ตตี้ เมนูหมู พาสต้า อาหารจานเดียว เมนูอาหารง่ายๆ สูตรสปาเก็ตตี้หมูคูโรบูตะ วิธีทำสปาเก็ตตี้หมูคูโรบูตะ 

สปาเก็ตตี้หมูคูโรบูตะ Spaghetti with Kurobuta Pork คลาสสิคมากๆ สำหรับสปาเก็ตตี้ซอสหมูคูโรบูตะสูตรนี้ เวลาทำก็นึกถึงตอนเด็กๆ ที่ตื่นเต้นมากเวลาคุณแม่จะพาไปทานสปาเก็ตตี้ ตอนนี้โตแล้วแต่ก็ยังชอบทานอยู่ เลยอยากจะชวนเพื่อนๆชาว Foodtravel.tv มาลองทำสปาเก็ตตี้สูตรนี้กันดู รับรองว่าง่าย และอร่อยแน่นอนครับ


สปาเก็ตตี้หมูคูโรบูตะ Spaghetti with Kurobuta Pork





สูตรสปาเก็ตตี้หมูคูโรบูตะ Spaghetti with Kurobuta Pork



สปาเก็ตตี้หมูคูโรบูตะ Spaghetti with Kurobuta Pork คลาสสิคมากๆ สำหรับสปาเก็ตตี้ซอสหมูคูโรบูตะสูตรนี้ เวลาทำก็นึกถึงตอนเด็กๆ ที่ตื่นเต้นมากเวลาคุณแม่จะพาไปทานสปาเก็ตตี้ ตอนนี้โตแล้วแต่ก็ยังชอบทานอยู่ เลยอยากจะชวนเพื่อนๆชาว Foodtravel.tv มาลองทำสปาเก็ตตี้สูตรนี้กันดู รับรองว่าง่าย และอร่อยแน่นอนครับ



วัตถุดิบสปาเก็ตตี้หมูคูโรบูตะ Spaghetti with Kurobuta Pork

สำหรับ 2 ที่
เวลาในการทำ 15 นาที

1.  เส้นสปาเก็ตตี้ต้มสุก 300 กรัม
2.  หมูคูโรบูตะส่วนหัวไหล่สับ 200 กรัม
3.  หอมใหญ่สับ 1 ช้อนโต๊ะ
4.  กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
5.  หอมแดงสับ 1 ช้อนชา
6.  เนื้อมะเขือเทศสับหยาบ 1/2 ถ้วยตวง
7.  ซอสมะเขือเทศ 150 กรัม
8.  ไวน์ขาว 2 ช้อนโต๊ะ
9.  น้ำสต๊อกไก่ 4 ช้อนโต๊ะ
10.  ใบไทม์ 1/2 ช้อนชา
11.  ใบกระวาน 1 ใบ
12.  เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ
13.  เกลือ พริกไทย ตามชอบ
14.  น้ำมันมะกอก  สำหรับผัด
15.  พาเมซานชีส สำหรับโรยหน้า

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ

วิธีทำสปาเก็ตตี้หมูคูโรบูตะ Spaghetti with Kurobuta Pork

1.  ผัดหอมใหญ่ กระเทียม หอมแดง กับน้ำมันมะกอกจนสุกหอม
2.  เติมใบไทม์สับและใบกระวาน ไวน์ขาว ผัดต่อจนไวน์งวด 
3.  เติมหมูคูโรบูตะสับ และเนื้อมะเขือเทศสับ น้ำซุป ผัดต่อจนหมูเกือบสุก
4.  เติมซอสมะเขือเทศ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ชิมรสชาติตามชอบ
5.  ปิดไฟ เติมเนยจืด คนให้เนยเข้ากันดีกับซอส
6.  จัดเสิร์ฟพร้อมเส้นสปาเก็ตตี้ เพิ่มความอร่อยด้วยพาเมซานชีสโรยหน้า