หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ผักโขมไข่ดาวอบชีส Baked Spinach and Egg with Cheese


ชื่อเมนูอาหาร: ผักโขมไข่ดาวอบชีส Baked Spinach and Egg with Cheese

วันที่: 22/10/2014 14:51:59 เข้าชม: 24418 Cinque Terre เชฟ: Nan เวลาทำ: 45 นาที ปานกลาง

ผักโขมไข่ดาวอบชีส Baked Spinach and Egg with Cheese ผักโขมอบชีส ผักโขม เมนูไข่ ผักขม ชีส อาหารฝรั่ง เมนูยอดนิยม วิธีทำผักโขมไข่ดาวอบชีส สูตรผักโขมไข่ดาวอบชีส 

ผักโขมไข่ดาวอบชีส Baked Spinach and Egg with Cheese เป็นเมนูที่นำผักโขมอบชีสแบบธรรมดาๆ มาเพิ่มความอร่อยด้วยการตอกไข่ลงไป เพิ่มความน่าทานและอร่อยมากยิ่งขึ้นด้วยค่ะ


ผักโขมไข่ดาวอบชีส Baked Spinach and Egg with Cheese





สูตรผักโขมไข่ดาวอบชีส Baked Spinach and Egg with Cheese



ผักโขมไข่ดาวอบชีส Baked Spinach and Egg with Cheese เป็นเมนูที่นำผักโขมอบชีสแบบธรรมดาๆ มาเพิ่มความอร่อยด้วยการตอกไข่ลงไป เพิ่มความน่าทานและอร่อยมากยิ่งขึ้นด้วยค่ะ



วัตถุดิบผักโขมไข่ดาวอบชีส Baked Spinach and Egg with Cheese

สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 45 นาที  

1.  ผักโขมลวกแล้ว 200 กรัม
2.  หอมใหญ่สับหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ
3.  เบคอน 50 กรัม
4.  นมจืด 100 กรัม
5.  แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
6.  เนย 1 ช้อนโต๊ะ
7.  ไข่ไก่ 1-2 ฟอง
8.  ชีส สำหรับโรยหน้า

อุปกรณ์ที่ใช้

ภาชนะทนความร้อน กระทะ

วิธีทำผักโขมไข่ดาวอบชีส Baked Spinach and Egg with Cheese

1. เปิดเตาอบวอร์มไฟไว้ประมาณ 200 องศาเซลเซียส
2. นำเนยใส่กระทะตั้งไฟใส่เบคอนลงไปผัดตามด้วยหอมใหญ่สับผักจนสุก แล้วใส่แป้งสาลีผัดสักพักพอแป้งสุก ใส่นมลงไปคน พอเริ่มข้นขึ้นใส่ผักโขมลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ตักใส่ถ้วยที่สามารถนำเข้าเตาอบได้ พักไว้
3. นำไข่ไก่มาตอกบนหน้าผักโขมที่ผัดไว้แล้วโรยชีส และนำไปอบประมาน 10-15 นาที นำออกจากเตาเสิร์ฟ