หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ข้าวมันไก่ทอด Fried Chicken with Rice


ชื่อเมนูอาหาร: ข้าวมันไก่ทอด Fried Chicken with Rice

วันที่: 25/11/2014 10:11:53 เข้าชม: 11296 Cinque Terre เชฟ: Pu เวลาทำ: 30 นาที ง่าย

ข้าวมันไก่ทอด Fried Chicken with Rice ไก่ทอด เมนูไก่ ข้าว ข้าวมันไก่ เมนูไก่ทอด เมนูทอด อาหารยอดนิยม สูตรข้าวมันไก่ทอด วิธีทำข้าวมันไก่ทอด 

ข้าวมันไก่ทอด Fried Chicken with Rice วันนี้ผมจะชวนเพื่อนๆ มาทำเมนูข้าวมันไก่ทอดครับ ไก่ทอดสูตรนี้เป็นไก่ทอดในแบบที่ผมชอบ กรอบนอก นุ่มใน ทานพร้อมข้าวมันร้อนๆ รับลองว่าอร่อยได้เรื่องครับ


ข้าวมันไก่ทอด Fried Chicken with Rice





สูตรข้าวมันไก่ทอด Fried Chicken with Rice



ข้าวมันไก่ทอด Fried Chicken with Rice วันนี้ผมจะชวนเพื่อนๆ มาทำเมนูข้าวมันไก่ทอดครับ ไก่ทอดสูตรนี้เป็นไก่ทอดในแบบที่ผมชอบ กรอบนอก นุ่มใน ทานพร้อมข้าวมันร้อนๆ รับลองว่าอร่อยได้เรื่องครับ



วัตถุดิบข้าวมันไก่ทอด Fried Chicken with Rice

สำหรับ 2-3 ที่
เวลา 30 นาที

1. อกไก่ 2 ชิ้น
2. เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย
3. แป้งอเนกประสงค์ 1/2 ถ้วย
4. ไข่แดง 2 ฟอง
5. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
6. พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
7. ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
8. น้ำมันงาด้วย 1 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ ชามผสม

วิธีทำข้าวมันไก่ทอด Fried Chicken with Rice

1. นำอกไก่มาตีให้แบนแล้วนำไปหมักด้วยเกลือ พริกไทยป่น ผงกระเทียม น้ำมันงา อย่างน้อย 20 นาที
2. นำอกไก่ คลุกแป้งอเนกประสงค์ให้ทั่ว
3. ชุบไข่แดงและเกล็ดขนมปัง ลงทอดด้วยไฟกลาง จนสุก