หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ยำเห็ดน้ำมันงา Mushroom Salad with Sesame Oil (เมนูผู้ป่วยโรคเบาหวาน)


ชื่อเมนูอาหาร: ยำเห็ดน้ำมันงา Mushroom Salad with Sesame Oil (เมนูผู้ป่วยโรคเบาหวาน)

วันที่: 01/12/2014 10:59:57 เข้าชม: 6880 Cinque Terre เชฟ: Nok เวลาทำ: 10 นาที ง่าย

ยำเห็ดน้ำมันงา Mushroom Salad with Sesame Oil เมนูผู้ป่วยโรคเบาหวาน ยำเห็ด ยำ เมนูยำ น้ำมันงา เมนูเห็ด เห็ดน้ำมันงา เมนูอาหารง่ายๆ สูตรยำเห็ดน้ำมันงา วิธีทำยำเห็ดน้ำมันงา 

ยำเห็ดน้ำมันงา Mushroom Salad with Sesame Oil (เมนูผู้ป่วยโรคเบาหวาน) เห็ดเป็นโปรตีนที่มีเส้นใยเหนียวหนึบ คาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลต่ำ นำมาทำเมนูยำเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ผู้ป่วยกินได้ คนธรรมดากินดี  จานนี้เหมาะแก่การเสิร์ฟเย็นเพราะจะชูรสชาติยิ่งขึ้น


ยำเห็ดน้ำมันงา Mushroom Salad with Sesame Oil (เมนูผู้ป่วยโรคเบาหวาน)





สูตรยำเห็ดน้ำมันงา Mushroom Salad with Sesame Oil (เมนูผู้ป่วยโรคเบาหวาน)



ยำเห็ดน้ำมันงา Mushroom Salad with Sesame Oil (เมนูผู้ป่วยโรคเบาหวาน) เห็ดเป็นโปรตีนที่มีเส้นใยเหนียวหนึบ คาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลต่ำ นำมาทำเมนูยำเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ผู้ป่วยกินได้ คนธรรมดากินดี  จานนี้เหมาะแก่การเสิร์ฟเย็นเพราะจะชูรสชาติยิ่งขึ้น



วัตถุดิบยำเห็ดน้ำมันงา Mushroom Salad with Sesame Oil (เมนูผู้ป่วยโรคเบาหวาน)

สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 10 นาที

1.  เห็ดหอม 1/2 ถ้วย
2.  เห็ดหูหนู 1/2 ถ้วย
3.  เห็ดเข็มทอง 1/2 ถ้วย
4.  เห็ดชิเมจิ 1/2 ถ้วย
5.  ซีอิ๊วญี่ปุ่น 1 ช้อนโต๊ะ
6.  ซอสเทอริยากิ 1/4 ถ้วย
7.  น้ำส้มสายชู 1/4 ถ้วย
8.  มิริน 2 ช้อนโต๊ะ
9.  น้ำมันงาพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
10.  พริกชี้ฟ้า สำหรับแต่งหน้า
11.  งาขาวคั่ว สำหรับโรย

อุปกรณ์ที่ใช้

ภาชนะทนความร้อน ชามผสม

วิธีทำยำเห็ดน้ำมันงา Mushroom Salad with Sesame Oil (เมนูผู้ป่วยโรคเบาหวาน)

1. หั่นเห็ดแล้วนำเห็ดวางลงในภาชนะที่เข้าไมโครเวฟได้
2. ราดซีอิ๊วญี่ปุ่น นำเข้าไมโครเวฟ ที่ไฟสูงสุด 2-3 นาที จนเห็ดสุกแล้วพักให้เย็น
3. ทำน้ำยำโดยผสมซอสเทอริยากิ น้ำส้มสายชู น้ำมันงาพริกเผา มิริน คนให้เข้ากัน
4. นำเห็ดทีละชนิดมาคลุกน้ำยำ
5. ก่อนเสิร์ฟ โรยพริกชี้ฟ้า และงาขาวคั่ว