หน้าหลัก > สูตรอาหาร > สตรอเบอร์รี่เค้กบอล Strawberry Cake Ball


ชื่อเมนูอาหาร: สตรอเบอร์รี่เค้กบอล Strawberry Cake Ball

วันที่: 08/12/2014 15:56:07 เข้าชม: 9716 Cinque Terre เชฟ: Noon เวลาทำ: 30 นาที ปานกลาง

สตรอเบอร์รี่เค้กบอล Strawberry Cake Ball เมนูสตรอเบอร์รี่ เค้ก เค้กป๊อบ สตรอเบอร์รี่ เค้กบอล ของหวาน ขนมหวาน เบเกอรี่ สูตรสตรอเบอร์รี่เค้กบอล วิธีทำสตรอเบอร์รี่เค้กบอล 

สตรอเบอร์รี่เค้กบอล Strawberry Cake Ball สตรอเบอร์รี่คงเป็นผลไม้ที่ใครหลายๆ คนชื่นชอบเพราะมักจะตกแต่งอยู่บนหน้าขนมอยู่เสมอ และเพื่อนๆ ก็คงอยากทําขนมจากสตรอเบอร์รี่แบบง่ายๆ นุ่นเลยนําสตรอเบอร์รี่กับเค้กที่เราชื่นชอบมาผสมกันแล้วนำไปเคลือบช็อกโกแลต วิธีทําก็ง่ายแถมอร่อยอีกด้วย


สตรอเบอร์รี่เค้กบอล Strawberry Cake Ball





สูตรสตรอเบอร์รี่เค้กบอล Strawberry Cake Ball



สตรอเบอร์รี่เค้กบอล Strawberry Cake Ball สตรอเบอร์รี่คงเป็นผลไม้ที่ใครหลายๆ คนชื่นชอบเพราะมักจะตกแต่งอยู่บนหน้าขนมอยู่เสมอ และเพื่อนๆ ก็คงอยากทําขนมจากสตรอเบอร์รี่แบบง่ายๆ นุ่นเลยนําสตรอเบอร์รี่กับเค้กที่เราชื่นชอบมาผสมกันแล้วนำไปเคลือบช็อกโกแลต วิธีทําก็ง่ายแถมอร่อยอีกด้วย



วัตถุดิบสตรอเบอร์รี่เค้กบอล Strawberry Cake Ball

สําหรับ 12 ชิ้น
เวลา 30 นาที

1.  เนื้อเค้ก(ชนิดใดก็ได้) 2 ปอนด์
2.  บัตเตอร์ครีมแบบสําเร็จรูป หรือครีมชีส 50 กรัม
3.  ช็อกโกแลต 150 กรัม
4.  ไวท์ช็อกโกแลต 150 กรัม
5.  สตรอเบอร์รี่ 12 ผล

อุปกรณ์ที่ใช้

ชามผสม

วิธีทำสตรอเบอร์รี่เค้กบอล Strawberry Cake Ball

1. นําเนื้อเค้กมาบดให้ละเอียด
2. ผสมบัตเตอร์ครีมกับเนื้อเค้กให้เข้ากันจนปั้นเป็นก้อนกลมได้
3. นําสตรอเบอร์รี่ตัดขั้วออก นําเค้กที่ผสมไว้มาหุ้มกับสตรอเบอร์รี่ให้มิด นําไปแช่เย็น
4. ละลายช็อกโกแลต นําเค้กที่ปั้นไว้มาชุบลงในช็อกโกแลตแล้วนําไปวางบนกระดาษไข
5. นําไปแช่เย็นให้ช็อกโกแลตแข็งตัว
6. เมื่อเช็ตตัวแล้วนําออกมาวาดลายโดยทํากระดาษไขเป็นถุงบีบ ใส่ช็อกโกแลตลงไป
7. สะบัดช็อกโกแลตเป็นเส้นๆบนเค้กที่ปั้นไว้รอจนช็อกโกแลตแข็ง จัดเสิร์ฟ