หน้าหลัก > สูตรอาหาร > คริสต์มาสคอร์นเฟลก Christmas Corn Flake


ชื่อเมนูอาหาร: คริสต์มาสคอร์นเฟลก Christmas Corn Flake

วันที่: 23/12/2014 13:32:52 เข้าชม: 10473 Cinque Terre เชฟ: Noon เวลาทำ: 30 นาที ปานกลาง

คริสต์มาสคอร์นเฟลก Christmas Corn Flake คริสต์มาส เมนูคริสต์มาส คอร์นเฟลก ของว่าง อาหารว่าง ขนมหวาน ของหวาน เมนูเด็กทานได้ สูตรคริสต์มาสคอร์นเฟลก วิธีทำคริสต์มาสคอร์นเฟลก 

คริสต์มาสคอร์นเฟลก Christmas Corn Flake คริสต์มาสคอร์นเฟลกเป็นขนมทานเล่นที่ทานเพลินๆ เป็นขนมที่เหมือนกับคาราเมคอร์นเฟลกที่กำลังเป็นที่นิยมอยู่ในปัจจุบัน แต่นุ่นได้เพิ่มสีสันให้เข้ากับเทศกาลคริสต์มาสโดยเพิ่มสีแดงและเขียวลงไปรวมถึงเกล็ดน้ำตาลสีสันด้วย แต่ความอร่อยนั้นยังเหมือนเดิมไม่เปลี่ยนแปลง


คริสต์มาสคอร์นเฟลก Christmas Corn Flake





สูตรคริสต์มาสคอร์นเฟลก Christmas Corn Flake



คริสต์มาสคอร์นเฟลก Christmas Corn Flake คริสต์มาสคอร์นเฟลกเป็นขนมทานเล่นที่ทานเพลินๆ เป็นขนมที่เหมือนกับคาราเมคอร์นเฟลกที่กำลังเป็นที่นิยมอยู่ในปัจจุบัน แต่นุ่นได้เพิ่มสีสันให้เข้ากับเทศกาลคริสต์มาสโดยเพิ่มสีแดงและเขียวลงไปรวมถึงเกล็ดน้ำตาลสีสันด้วย แต่ความอร่อยนั้นยังเหมือนเดิมไม่เปลี่ยนแปลง



วัตถุดิบคริสต์มาสคอร์นเฟลก Christmas Corn Flake

สำหรับคอร์นเฟลก 200 กรัม
เวลา 30 นาที

1.  เนยจืด 100 กรัม
2.  น้ำตาลทราย 100 กรัม
3.  นมข้นจืด 35 กรัม
4.  เกลือ 1/4 ช้อนชา
5.  น้ำผึ้ง 20 กรัม
6.  คอร์นเฟลก 200 กรัม
7.  ลูกเกด 100 กรัม
8.  อัลมอนด์ 150 กรัม
9.  สีผสมอาหาร สีเขียว สีแดง
10.  เกล็ดน้ำตาลสีรุ้ง

อุปกรณ์ที่ใช้

ชามผสม  ถาดอบ  หม้อ

วิธีทำคริสต์มาสคอร์นเฟลก Christmas Corn Flake

1.  ผสมคอร์นเฟลก ลูกเกด อัลมอนด์รวมกันพักไว้
2.  ผสมเนยจืด น้ำตาลทราย นมข้นจืด เกลือลงในหม้อนำขึ้นตั้งไฟจนส่วนผสมเดือด
3.  พอเดือดยกลงใส่น้ำผึ้งคนให้เข้ากัน แบ่งเป็น 3 ถ้วย แล้วผสมสีแดงและเขียวอย่างละถ้วย
4.  แบ่งคอร์นเฟลกที่ผสมไว้เป็น 3 ส่วน แล้วนำคาราเมลที่ผสมสีไว้เทลงไปและคลุกให้เข้ากันอย่างเบามือ ทำเหมือนกันทั้ง 3 สี
5.  เมื่อคลุกเสร็จแล้วนำมาเกลี่ยลงในถาด โรยด้วยเกล็ดน้ำตาลแล้วนำเข้าอบที่อุณหภูมิ 150 องศา 10-15 นาที
6.  เมื่อครบเวลานำออกพักให้เย็น แล้วนำเข้าอบอีกรอบที่อุณหภูมิ 150 องศา  10-15 นาที
7.  นำออกจากเตาอบวางพักให้เย็นพร้อมรับประทานหรือเก็บใส่ขวดโหล