หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ไควาเระเต้าเจี้ยว (เมนูอาหารผู้ป่วยโรคไต)


ชื่อเมนูอาหาร: ไควาเระเต้าเจี้ยว (เมนูอาหารผู้ป่วยโรคไต)

วันที่: 26/01/2015 17:14:21 เข้าชม: 3833 Cinque Terre เชฟ: Nok เวลาทำ: 5 นาที ง่ายมาก

ไควาเระเต้าเจี้ยว เมนูอาหารผู้ป่วยโรคไต ผัดไควาเระ ไควาเระ เมนูไควาเระ เต้าเจี้ยว เมนูเต้าเจี้ยว ผัดผัก เมนูทานกับข้าวต้ม อาหารทำง่ายๆ วิธีทำไควาเระเต้าเจี้ยว สูตรไควาเระเต้าเจี้ยว 

ไควาเระเต้าเจี้ยว (เมนูอาหารผู้ป่วยโรคไต) ไควาเระเป็นผักประเภทเมล็ดงอกชนิดหนึ่งเกิดจากเมล็ดหัวไชเท้า เวลานำไปผัดจึงได้กลิ่นหัวไชเท้าอ่อนๆ ในการปรุงรส เราเลือกใช้เต้าเจี้ยวในการทำให้เกิดรสเค็ม ซึ่งเข้ากันได้ดีกับรสของผักไควาเระ


ไควาเระเต้าเจี้ยว (เมนูอาหารผู้ป่วยโรคไต)





สูตรไควาเระเต้าเจี้ยว (เมนูอาหารผู้ป่วยโรคไต)



ไควาเระเต้าเจี้ยว (เมนูอาหารผู้ป่วยโรคไต) ไควาเระเป็นผักประเภทเมล็ดงอกชนิดหนึ่งเกิดจากเมล็ดหัวไชเท้า เวลานำไปผัดจึงได้กลิ่นหัวไชเท้าอ่อนๆ ในการปรุงรส เราเลือกใช้เต้าเจี้ยวในการทำให้เกิดรสเค็ม ซึ่งเข้ากันได้ดีกับรสของผักไควาเระ

วัตถุดิบไควาเระเต้าเจี้ยว (เมนูอาหารผู้ป่วยโรคไต)

สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 5 นาที

1. ไควาเระ 200 กรัม
2. น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
3. เต้าเจี้ยวลดโซเดียม 1 ช้อนชา
4. กระเทียมสับ 1 ช้อนชา

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ

วิธีทำไควาเระเต้าเจี้ยว (เมนูอาหารผู้ป่วยโรคไต)

1. ตั้งกระทะไฟแรงให้ร้อนจัด
2. ใส่น้ำมันและกระเทียมลงเจียวจนเหลืองหอม
3. ใส่ไควาเระลงไปตามด้วยใส่เต้าเจียว
4. ผัดจนสุก ตักขึ้นจัดเสิร์ฟ