หน้าหลัก > สูตรอาหาร > เกี๊ยวกุ้ง Shrimp Wontons Microwave (เมนูไมโครเวฟ)


ชื่อเมนูอาหาร: เกี๊ยวกุ้ง Shrimp Wontons Microwave (เมนูไมโครเวฟ)

วันที่: 03/02/2015 11:37:49 เข้าชม: 11418 Cinque Terre เชฟ: Arm เวลาทำ: 20 นาที ง่าย

เกี๊ยวกุ้ง Shrimp Wontons Microwave เมนูไมโครเวฟ เกี๊ยว เมนูเกี๊ยว ติ่มซำ เมนูกุ้ง กุ้ง ติ่มซำ เมนูยอดนิยม อาหารจีน สูตรเกี๊ยวกุ้ง วิธีทำเกี๊ยวกุ้ง สูตรติ่มซำ 

เกี๊ยวกุ้ง Shrimp Wontons Microwave (เมนูไมโครเวฟ) เกี๊ยวกุ้งคำโตที่เราเคยทานกันมีทั้งแบบอยู่ในบะหมี่ ในน้ำซุปร้อนๆ วันนี้เราขอเสิร์ฟเกี๊ยวกุ้งกับน้ำจิ้มรสเด็ด ที่จะทำให้คุณอร่อยไปกับเกี๊ยวกุ้งแสนอร่อย อีกทั้งยังทำได้ง่ายๆ ที่บ้านรับประทานได้ทั้งครอบครัว


เกี๊ยวกุ้ง Shrimp Wontons Microwave (เมนูไมโครเวฟ)





สูตรเกี๊ยวกุ้ง Shrimp Wontons Microwave (เมนูไมโครเวฟ)



เกี๊ยวกุ้ง Shrimp Wontons Microwave (เมนูไมโครเวฟ) เกี๊ยวกุ้งคำโตที่เราเคยทานกันมีทั้งแบบอยู่ในบะหมี่ ในน้ำซุปร้อนๆ วันนี้เราขอเสิร์ฟเกี๊ยวกุ้งกับน้ำจิ้มรสเด็ด ที่จะทำให้คุณอร่อยไปกับเกี๊ยวกุ้งแสนอร่อย อีกทั้งยังทำได้ง่ายๆ ที่บ้านรับประทานได้ทั้งครอบครัว



วัตถุดิบเกี๊ยวกุ้ง Shrimp Wontons Microwave (เมนูไมโครเวฟ)

สำหรับ 4 ที่
เวลา 20 นาที

1.  กุ้งขาวขนาดกลาง 150 กรัม
2.  แผ่นเกี๊ยวสีเหลือง 20 แผ่น
3.  ต้นหอมซอย 2 ช้อนชา
4.  ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
5.  น้ำมันงา 1 ช้อนชา
6.  พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา

ส่วนผสมน้ำจิ้ม
1.  ซอสปรุงอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ
2.  น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
3.  น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
4.  น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
5.  แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา
6.  งาขาว 1 ช้อนชา
7.  ต้นหอม 1 ช้อนชา
8.  น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้

ภาชนะทนความร้อน ชามผสม

วิธีทำเกี๊ยวกุ้ง Shrimp Wontons Microwave (เมนูไมโครเวฟ)

1.  ทำน้ำจิ้มโดยผสมน้ำตาลทราย ซอสปรุงอาหาร น้ำมันงาและน้ำส้มสายชู คนพอเข้ากัน นำเข้าไมโครเวฟ ไฟแรง 1 นาที ละลายแป้งข้าวโพดกับน้ำเปล่า แล้วเทรวมกับส่วนผสมนำเข้าไมโครเวฟต่ออีก โดยแบ่งเข้า 2 รอบ รอบละ 30 วินาที รวม 1 นาที นำออกมาคนทุกครั้ง ให้ส่วนผสมข้นเหนียว
2.  หมักกุ้งด้วย ต้นหอม ซอสปรุงอาหาร น้ำมันงาและพริกไทย พักไว้สักครู่ ห่อด้วยแผ่นเกี๊ยว พักไว้
3.  ต้มน้ำในไมโครเวฟให้ร้อน ใส่เกี๊ยวที่ห่อไว้ลงในน้ำร้อน นำเข้าไมโครเวฟ ไฟแรง 3-4 นาที ให้แผ่นเกี๊ยวสุกใส นำออกมาล้างผ่านนำเย็น จัดรับประทานคู่กับน้ำจิ้ม