หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ราเมนชีสย่าง - ราเมงชีสย่าง Ramen Grilled Cheese


ชื่อเมนูอาหาร: ราเมนชีสย่าง - ราเมงชีสย่าง Ramen Grilled Cheese

วันที่: 05/02/2015 14:29:22 เข้าชม: 6106 Cinque Terre เชฟ: Nan เวลาทำ: 15 นาที ปานกลาง

ราเมนชีสย่าง ราเมงชีสย่าง Ramen Grilled Cheese ราเมนชีส เมนูชีส ราเมน เมนูราเมน ราเมง ราเม็ง เมนูย่าง เมนูอาหารจานเดียว อาหารญี่ปุ่น เมนูง่ายๆ สูตรราเมนชีสย่าง วิธีทำราเมนชีสย่าง 

ราเมนชีสย่าง - ราเมงชีสย่าง Ramen Grilled Cheese เป็นเมนูที่นำเส้นราเมนมาใส่ชีสหอมๆ แล้วนำไปทอดให้มีเนื้อที่กรอบนอกนุ่มใน ดัดแปลงจากเส้นราเมนธรรมดาๆ ให้เป็นอาหารว่างที่น่าทานขึ้น


ราเมนชีสย่าง - ราเมงชีสย่าง Ramen Grilled Cheese





สูตรราเมนชีสย่าง - ราเมงชีสย่าง Ramen Grilled Cheese



ราเมนชีสย่าง - ราเมงชีสย่าง Ramen Grilled Cheese เป็นเมนูที่นำเส้นราเมนมาใส่ชีสหอมๆ แล้วนำไปทอดให้มีเนื้อที่กรอบนอกนุ่มใน ดัดแปลงจากเส้นราเมนธรรมดาๆ ให้เป็นอาหารว่างที่น่าทานขึ้น



วัตถุดิบราเมนชีสย่าง - ราเมงชีสย่าง Ramen Grilled Cheese

สำหรับ 1 ที่
เวลา 15 นาที 

1. เส้นราเมน 200 กรัม(1ห่อ)
2. เชดด้าชีสขูด  50 กรัม
3. พาเมซานชีส  50 กรัม
4. ไข่ไก่ 2 ฟอง
5. เกลือ

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะทรงกลม ชามผสม

วิธีทำราเมนชีสย่าง - ราเมงชีสย่าง Ramen Grilled Cheese

1. นำไข่ไก่ใส่อ่างผสม ใส่ชีสทั้ง 2 อย่าง ปรุงรสด้วยเกลือตีให้เข้ากัน แล้วนำเส้นราเมนมาคลุกเคล้าให้ไข่เคลือบทั่วเส้นราเมน
2. จากนั้นทำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันลงไปนิดหน่อย แล้วใส่เส้นราเมนลงไปทอดครึ่งหนึ่ง โรยด้วยพาเมซานชีสให้ทั่ว ทอดให้เป็นสีเหลืองทอง กรอบๆ แล้วใส่ราเมนที่เหลือ กลับด้านทอดให้เหมือนกันแล้วนำขึ้นเสิร์ฟ ทานคู่กับซอสมะเขือเทศและมายองเนสตามชอบ