หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ไส้ครีมถั่วแดง (ไส้มาการอง)


ชื่อเมนูอาหาร: ไส้ครีมถั่วแดง (ไส้มาการอง)

วันที่: 27/02/2015 10:24:14 เข้าชม: 5564 Cinque Terre เชฟ: Noon เวลาทำ: 60 นาที ง่าย

ไส้ครีมถั่วแดง ไส้มาการอง ของหวาน ไส้ครีม ไส้ถั่วแดง ถั่วแดง ถั่ว เมนูถั่ว ไส้ขนม ขนมหวาน สูตรไส้ครีมถั่วแดง วิธีทำไส้ครีมถั่วแดง 

ไส้ครีมถั่วแดง (ไส้มาการอง) ไส้ครีมถั่วแดงนี้เป็นการทําถั่วแดงกวนแบบง่ายๆ ใช้เวลากวนส่วนผสมไม่นาน แถมยังมีรสชาติเหมือนถั่วแดงกวนทั่วไปอีกด้วย นํามาผสมกับวิปปิ้งครีมสามารถนําไปทําเป็นทั้งไส้มาการอง ไส้ขนมปัง ไส้เค้กโรล หรือจะนําไปทาขนมปังก็ยังได้ คนรักถั่วแดงไม่ควรพลาดนะจ๊ะ


ไส้ครีมถั่วแดง (ไส้มาการอง)





สูตรไส้ครีมถั่วแดง (ไส้มาการอง)



ไส้ครีมถั่วแดง (ไส้มาการอง) ไส้ครีมถั่วแดงนี้เป็นการทําถั่วแดงกวนแบบง่ายๆ ใช้เวลากวนส่วนผสมไม่นาน แถมยังมีรสชาติเหมือนถั่วแดงกวนทั่วไปอีกด้วย นํามาผสมกับวิปปิ้งครีมสามารถนําไปทําเป็นทั้งไส้มาการอง ไส้ขนมปัง ไส้เค้กโรล หรือจะนําไปทาขนมปังก็ยังได้ คนรักถั่วแดงไม่ควรพลาดนะจ๊ะ



วัตถุดิบไส้ครีมถั่วแดง (ไส้มาการอง)

สำหรับ 1 ถ้วย
เวลา 1 ชั่วโมง

1.  ถั่วแดงต้มสุก 250 กรัม
2.  น้ำเปล่า 50 กรัม
3.  น้ำตาลทราย 70 กรัม
4.  วิปครีม 80 กรัม

อุปกรณ์ที่ใช้

หม้อ

วิธีทำไส้ครีมถั่วแดง (ไส้มาการอง)

1. นําถั่วแดงต้มสุกกับน้ำเปล่าปั่นรวมกันให้ละเอียด
2. นําถั่วแดงที่ปั่นละเอียดแล้วเทใส่หม้อ ผสมกับน้ำตาลทรายคนให้เข้ากัน
3. นําขึ้นตั้งไฟกลาง คนตลอดเวลาจนส่วนผสมข้นเหนียวและแห้ง
4. นําถั่วแดงกวนที่ได้ใส่ภาชนะนําพลาสติกคลุมอาหารปิดแนบตัวถั่วแดง วางพักไว้จนเย็น
5. ตีวิปครีมให้ตั้งยอดอ่อน และนําไปใส่ในถั่วแดงกวน ผสมอย่างเบามือให้เข้ากัน
6. นําไปใช้เป็นไส้ขนมต่างๆ