หน้าหลัก > สูตรอาหาร > น้ำดอกอัญชัน Butterfly Pea Juice


ชื่อเมนูอาหาร: น้ำดอกอัญชัน Butterfly Pea Juice

วันที่: 06/05/2015 11:50:28 เข้าชม: 14823 Cinque Terre เชฟ: Arm เวลาทำ: 30 นาที ง่าย

น้ำดอกอัญชัน Butterfly Pea Juice เมนูดอกอัญชัน ดอกอัญชัน อัญชัน เครื่องดื่ม น้ำสมุนไพร เมนูน้ำ เมนูน้ำเพื่อสุขภาพ เมนูง่ายๆ เมนูสุขภาพ สูตรน้ำดอกอัญชัน วิธีทำน้ำดอกอัญชัน 

น้ำดอกอัญชัน Butterfly Pea Juice ดอกไม้กินได้มีหลากหลายชนิดนะครับ วันนี้อาร์มได้นำเอาดอกอัญชันมาทำเป็นเครื่องดื่มสีสวยๆ มีทั้งสีน้ำเงินและสีม่วงอมแดง นอกจากสีสวยๆ แล้วในดอกอัญชันสีน้ำเงินยังมีประโยชน์ที่ได้จากสารแอนโทไซยานินมีฤทธิ์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันกับเราด้วย


น้ำดอกอัญชัน Butterfly Pea Juice





สูตรน้ำดอกอัญชัน Butterfly Pea Juice



น้ำดอกอัญชัน Butterfly Pea Juice ดอกไม้กินได้มีหลากหลายชนิดนะครับ วันนี้อาร์มได้นำเอาดอกอัญชันมาทำเป็นเครื่องดื่มสีสวยๆ มีทั้งสีน้ำเงินและสีม่วงอมแดง นอกจากสีสวยๆ แล้วในดอกอัญชันสีน้ำเงินยังมีประโยชน์ที่ได้จากสารแอนโทไซยานินมีฤทธิ์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันกับเราด้วย



วัตถุดิบน้ำดอกอัญชัน Butterfly Pea Juice

สำหรับ 6-8 แก้ว
เวลา 30 นาที

1.  ดอกอัญชันแห้งหรือสด 3 ช้อนโต๊ะ
2.  น้ำเปล่า 1.5 ลิตร
3.  มะนาว ตามชอบ
4.  น้ำตาลทราย ตามชอบ

อุปกรณ์ที่ใช้

หม้อ

วิธีทำน้ำดอกอัญชัน Butterfly Pea Juice

1.  ต้มน้ำให้เดือด ใส่ดอกอัญชัน ลงต้ม จากนั้นลดไฟลงเป็นไฟกลาง ต้มประมาณ 10 นาที 
2.  เมื่อครบเวลาแล้ว ตักเอากากออก แล้วปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายและน้ำมะนาวตามชอบ จัดเสิร์ฟได้ทั้งแบบร้อนและแบบเย็น