หน้าหลัก > สูตรอาหาร > สเต็กไก่กับซัลซ่ามะม่วง Grilled Chicken with Mango Salsa 


ชื่อเมนูอาหาร: สเต็กไก่กับซัลซ่ามะม่วง Grilled Chicken with Mango Salsa 

วันที่: 24/06/2015 13:00:07 เข้าชม: 5086 Cinque Terre เชฟ: Nok เวลาทำ: 15 นาที ง่าย

สเต็กไก่กับซัลซ่ามะม่วง Grilled Chicken with Mango Salsa สเต็กไก่ ซัลซ่ามะม่วง เมนูไก่ ไก่ เมนูมะม่วง มะม่วง เมนูย่าง ไก่ย่าง ซัลซ่า สูตรสเต็กไก่กับซัลซ่ามะม่วง วิธีทำสเต็กไก่กับซัลซ่ามะม่วง 

สเต็กไก่กับซัลซ่ามะม่วง Grilled Chicken with Mango Salsa สเต็กไก่ย่างทำให้มีรสชาติแปลกออกไปด้วยผลไม้ประจำฤดูกาล ที่ปรุงแบบซัลซ่าลองใช้สัปปะรดหรือผลไม้อื่นๆ แทนมะม่วงสุกก็จะได้รสชาติแปลกออกไป


สเต็กไก่กับซัลซ่ามะม่วง Grilled Chicken with Mango Salsa 





สูตรสเต็กไก่กับซัลซ่ามะม่วง Grilled Chicken with Mango Salsa 



สเต็กไก่กับซัลซ่ามะม่วง Grilled Chicken with Mango Salsa สเต็กไก่ย่างทำให้มีรสชาติแปลกออกไปด้วยผลไม้ประจำฤดูกาล ที่ปรุงแบบซัลซ่าลองใช้สัปปะรดหรือผลไม้อื่นๆ แทนมะม่วงสุกก็จะได้รสชาติแปลกออกไป



วัตถุดิบสเต็กไก่กับซัลซ่ามะม่วง Grilled Chicken with Mango Salsa 

สำหรับ 1 ที่
เวลา 15 นาที

1.  อกไก่ 200 กรัม
2.  เกลือ 1/2 ช้อนชา
3.  พริกไทย 1/2 ช้อนชา
4.  น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา (สำหรับย่าง)
5.  มะม่วงสุกหั่นเต๋า 1/4 ถ้วย
6.  หอมแดงสับ 1 ช้อนโต๊ะ
7.  มะเขือราชินีหั่นเต๋า 1/4 ถ้วย
8.  น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
9.  ซอสพริก 11/2 ช้อนโต๊ะ
10.  ผักชีสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ

วิธีทำสเต็กไก่กับซัลซ่ามะม่วง Grilled Chicken with Mango Salsa 

1. นำอกไก่ไปย่างบนกระทะย่างที่ทาน้ำมันมะกอก ขณะย่างโรยเกลือ และพริกไทยปรุงรส ย่างจนสุก
2. ทำซัลซ่าด้วยการผสมมะม่วง มะเขือเทศ น้ำมะนาว เกลือ หอมแดง ผักชีสับ และซอสพริกในอ่างผสม
3. จัดเสิร์ฟ โดยนำซัลซ่ามาราดบนไก่ย่าง